こんにちは。
今日は今年最強の台風が近づいているようで。
最近は毎回最強と聞くような気がします。
気候が変わってきてるんだなーとつくづく感じる今日この頃。
週末に食べたくなったチーズ的なおやつ。
冷凍庫にクリームチーズがあったのでレアチーズを作りました☆
いつもの私の師匠、ムラヨシマサユキさんのレシピで。
酸味はヨーグルトで。
生クリームとチーズのバランスが良くとても美味しくできた♪
しかし、ビスケットがなかったのでバタークッキーでボトムを作ったらバター臭くて(笑)
これは面倒でもきちんとビスケットを買いに行った方がいいねｗｗ
味はいいけど、相変わらずの不器用発揮☆
見たらわかるように表面がガッタガタ(笑)
これはヒドイ。。。
みんなレアチーズ作るときはどうやって鳴らしてるんだろうか？
また練習しないとなー。
見た目はヒドイけど、とても美味しいレアチーズでした☆
たまたまあったブルーベリー。
おかげで少し雰囲気でたわ♪
美味しく頂きました☆
色々とランキングに参加しています。ポチっと押してもらえるととっても嬉しいです
ランキング参加中♪
