こんにちは。
今日も寒い朝でしたー。
札幌はそろそろ雪まつりで。
街中がとっても混む時期ー。
こうなると出かけるのも面倒になっていくww
ここ最近パンブログが多いですが、今日もまた懲りずにパンを(笑)
ご飯も一応作ってるんだけども。
昨日はレッスンで作ってきた復習生地でソーセージロール作りました☆
全粒粉のザクザク大好き♡
リスドォルのパリッと感も好きだけど、こっちの方が食べてる感じがあってお気に入り♪
ウインナー入れようと思ったら冷凍庫から出すの忘れていてカチコチで(笑)
それで冷蔵庫にあった魚肉ソーセージ使ったんだけど、これがまぁ主張の少ないパンになった(笑)
ケチャップつけて食べたい気分ww
見た目はかわいいの☆
ニョキっと見えてるソーセージがかわいいね♪
でもなんかホクロみたいなのついてない?
手についてたパン生地が成型の時についちゃったのかしら(笑)
こっちの方がよく見える☆
生地の扱いには気をつけないと!
基本私は大雑把だからねー。
そのパンで朝ごはんを☆
スキレットで簡単目玉焼きとウインナー。
後は残り物野菜たち♪
パンだけで食べるととっても味の寂しいソーセージロール、ご飯として食べるととてもいい!
主張が少ない分他のおかずが美味しく感じる(笑)
ソーセージロールの朝ごはん、美味しくいただきました☆
もう先週の話になっちゃうんだけど、1月26日の日本テレビの『冬の四大食材博覧会』という番組に私のレシピを使って頂きました!
しかも全国放送なの!!
テレビに映るのは初めての経験、始まる前に録画もセットしてテレビにかじりつき(笑)
写真もこんな風に☆
右のポークソテーオレンジソースの私の写真♪
しかもゆうと私の名前まで出して頂けて!
料理したらこんな感じに☆
私の料理より美味しそう(笑)
とにかくとっても嬉しい出来でした。
こういう嬉しいことがあると料理も手を抜けない!
まじめにやろうといつも思いますww
テレビでレシピの出演など今後もどしどし受け付けてます!(笑)
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