こんにちは。
昨日は本宅へ戻ってきました。
今日は午前中出かけていて、帰りには雨が降ってきて冷たかったー。
この雨で全く雪がなくなったよ。
こちらは一昨日の別宅での夜ご飯☆
キャベツがたくさんあったので、夫の大好物回鍋肉作りました。
豚肉、キャベツ、ピーマンを入れて、甜麺醤で味付け。
甘くてご飯の進む味になったわー♪
今回hあ水も出ないでキャベツのシャキシャキに出来上がりました!
夫にも褒められ大満足。
もう一品は高野豆腐の煮物☆
高野豆腐と干し椎茸を戻して、ハンパに残ってた大根と人参とも一緒に煮て。
高野豆腐は味が染み込んでとっても美味しく出来上がりました。
そんな感じの夜ご飯でした☆
高野豆腐はガッツリ味が染みてるのが大好き♡
美味しくいただきました☆
今日はおひとり様夜ご飯。
野菜があまりないけどなんとか週末まで買い物に行かずに過ごしたいところ。
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