うきは市に遊びに行った日のこと。
友人に美味しいうどん屋さんあるよーと連れてきてもらったこちら💁
小林製麺 麺屋 こばやし さん
この日は13時過ぎてましたが、店内は満席で外で待つことにしました
いつもすごい行列だそうです
外にメニューがあったので、どれにするー？と話しながらあっという間に呼ばれました
うどん、ラーメンはもちろん、トマトラーメンなんていうのもあって迷うー
外で待ってる時常連さんらしきバイカーさんに冷やとあつと両方頼むといいよ
と、教えていただきました
ホントは具材のないシンプルなものも食べたかったですが、なにせ腹ペコで…
がっつり具入りの めんたまうどん
明太子とバターと卵が混ざり合うとカルボナーラになります
麺はしこしこ、もちもちで美味しいー
もう一つは肉うどん🥩
これも、しっかりお出汁と絡んで麺が美味しい
これと、ぶっかけと頼みましたが、ホントにどれも美味しかった
麺が、麺が違います
食べてる途中で追加も考えましたが、麺を茹でる時間がけっこうかかって、友人を待たせてしまうと思ったので諦めました
でも、1人2杯は余裕で食べられる美味しさです
また行きたい
