黒豆

今年は子ども達もそろってるので
日本の伝統を伝えるべく（！）
ひさしぶりに、ちょっとだけ、本格的に
おせちに挑戦。
まずは、昨日から仕込んでた黒豆（2日がかりの調理です^^;）、
なかなかいい感じで仕上がりました。
^^v
黒豆には一年じゅう「まめ」に働いて、「まめ」に生きるという意味があるそう。
「まめ」にがんばれる年になりますよう