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さて

今回のレッスンは

何回行くねん！？

さすがに

行きすぎ問題

本当にお寿司が大好きでして、、、

また行ってしまいました。

その中でもお気に入りは

スシローさん！！

この日は運良く

110円皿のキャンペーンをしてましたね。

焼きとろサーモン。

肉厚で

脂の旨みが口の中に広がりました〜

私のイチオシは

ビントロ。

これネタも大きくて

めちゃくちゃ旨みがすごい！！

口に入れた瞬間

ウマ〜です♪

これも税込110円ということで

コスパ良すぎます！！

（お店によって

値段が違う場合があります。）

ということで

上の2つはめちゃくちゃ食べました〜

確か来週くらいまで

キャンペーンがやっているはずですので

気になる方は

足を運んでください〜

個人的にピカイチだったのは、、、

「メアジ」ですね。

全く臭みもなく

アジの良い面だけが出てるネタ。

これも、おかわりしちゃいました！！

なんかお寿司って

色んな種類が食べれるのがいいですよね。

外食でも

ラーメンとかカレーだと

それだけ！ってなりますもんね。

もちろん定食屋さんでも

〇〇定食！みたいに

メインが一つが普通。

でもお寿司は

メインが続いていく！って感じですので

妙に気にいってます〜

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さて

今回のレッスンは

発信ベタな

栄養士さん必見！

あなたの経験が

全部ネタって！？

私たち大阪でも

台風の影響で風が強いです。

関東圏の方は大丈夫でしょうか？

連休に水を差すとは

文字通り、このことですね。

じゅうぶんお気をつけください。

さて今回は

管理栄養士・栄養士の発信について。

ぶっちゃけ

私たち管理栄養士・栄養士は

発信下手です。

なぜでしょうか？

もちろん

コンサバなキャラクターによるものかもしれません。

管理栄養士・栄養士は

どことなく黒子的な職業。

栄養や食事は大切なものですが

1日3回も訪れてしまうため

ないがしろにされがちなのです。

それはさておき

発信できない理由の一つに

「何を発信していいか？」

わからない〜が大きな原因ではないですか？

発信の内容は自由です！

もちろん

プライベートのことを

発信してもいいですよね。

例えば

〇〇のライブに行ってきた！

美味しいハンバーグを食べた！

とか。

ただ、これは芸能人だとOKなんです！

芸能人なら

プライベートを出すだけで大丈夫。

彼（彼女）らは有名ビジネスだから

自分の行動を発信するのが仕事！

もちろん

それで成り立っています。

ファンもプライベート知りたい！

って思ってますから。

でも私たちは無名。

無名の私たちがそういう発信しても

あまり意味がないんです。

無名の人のプライベートを知りたい！

と思う方は稀でしょう。

それでは

無名の私たち管理栄養士・栄養士ができること。

それは

管理栄養士・栄養士ならではの

ノウハウを発信すること。

今まで管理栄養士・栄養士として

積み重ねてきたスキル。

それを

発信していきませんか？

例えば

・献立作成の仕方

・体験に基づいたレシピ

・料理の仕方

・ダイエットの方法

・栄養バランスの良い食事の組み立て方

など、、、

たくさん出てきますよね。

そのノウハウを

これでもか！と

発信していくんです。

すると、、、

あっ、この人の発信

役に立つな〜

みたいに思ってくれます。

特にフリーランスになれば

自分が商品になるので

この人（の発信）いいな〜

と思ってもらうことが大事です！

安心してください。

あなたの今までの栄養士としての経験が

全て活かせます！！！

なぜなら、その経験こそが知りたいことだから。

ここはAIでさえ出来ません。

AIは

一般的なノウハウの蓄積だけですから。

でも私たちは例えば

今まで特定保健指導をしてきたなら

「痩せるノウハウ」が身についているでしょう。

そこを発信しましょう！

すごくシンプルです。

「発信ネタってどうしたら？」

の答えは

あなたの今までを振り返って

それを発信するだけでいいんです！

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さて

今回のレッスンは

資格を並べても選ばれない！？

集客より先に

「専門店」になろう！

今年も気がつけば8ヶ月半が過ぎ

なんと！

一年の2/3が結んじゃいましたね。

さて

フリー管理栄養士・栄養士として活躍したい！

そのために

集客・集客・集客！

こんな状態になっていませんか？

これだと

集客するのは難しいですよ。

なぜか、分かりますか？

それは

「あなたが何屋さんか？」

お客様は、わからないから。

何やっている人か？わからないと

お客様は絶対来てくれません！

いえいえ、よねさん。

私は

管理栄養士も持っているし。

フード〇〇や

〇〇スペシャリストみたいに

資格いっぱい持ってるよ〜

と宣言されるかもしれません。

でも実は

これが一番やっちゃいけないこと！！！

資格をズラズラと並べても

で、つまり何屋さんなの？

ってなっちゃいますから。

資格はこちらの自己満です。

お客様からしたら

ズラズラ資格があると

何屋さんか？

余計に分かりません。

まさにファミレス状態。

ここ大切ですよ。

たとえば

美味しいカレーが食べたくなったら

カレー専門店に行きませんか？

もちろんファミレスにも

カレーはあります。

でも「本当に美味しいカレー」を食べたくなったら

カレー専門店に行くはず。

ですから

もうお分かりの通り！

私たちは管理栄養士・栄養士なので

「専門店」になればいいんですね。

あなたは何の専門店なのでしょうか？

そんなの決まってるやん！

ダイエット・サポート！の専門店！

そうですね。

では、どんなダイエットサポートをするのでしょう？

そこを具体的に示しましょう！！

食べるだけで痩せる、のか？

スムージーのみによるファスティング、なのか？

動物性タンパクを使わない薬膳で、なのか？

専門店になる！ということは

「お客様があなたを選ぶ理由」

を作るということ。

お客様は、あなたのどの部分に惹かれて

来てくれるんでしょうか？

そこを決めないと

集客しても、永遠に集まりません。

そして、それは

強くお客様が欲していること

である必要があります。

お金を払ってでも叶えたいこと！

それがお客様が欲していることです。

例えば

「ふわとろなパンケーキ」があったとします。

お客様は

行列に並んでまで

そして少々割高な料金を払ってでも

「それを強烈に食べたいから」

なんとしてでも手に入れようとします！

そのために「ふわとろ」という

専門性を出すわけですね。

管理栄養士・栄養士として

「専門店」として活躍するには

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さて

今回のレッスンは

フリーランスになる目的は

ぶっちゃけお金！？

さてシルバーウィーク

真っ最中ですが、、、

遊びに行くにも

お金はかかりますよね〜

今回はフリーランスとお金について。

やはり雇われからフリーになれば

お金面は不安だと思います。

雇われ時代のように

毎月安定して

お給料が振り込まれるわけではないので。

毎月お給料をいただけるありがたさは

フリーになって初めてわかります。

でも、お金だけが

フリーランスになる目的でしょうか？

それだと悲しいことになりますよ。

売上アップ！

だけだと

いざ蓋を開けてみて

売上がでなかったら

どーんと沈みます。

そして、やーめた！

となりかねない。

こうなったら要注意。

フリーランスになる目的が

お金だった、何よりの証拠です。

それよりも

ダイエットで悩んでいる方を救いたい！

管理栄養士の価値を上げたい！

そういう「やりたいことベース」で

フリーランスになった方が

長く続くし、何より楽しいです。

と言っても、、、

やはり

お金は気になりますよね！

本音はお金が欲しい！

は真実です。

ここ大切ですが

お金は手段です。

お金を稼ぐことを目的にした途端

全部おかしくなります。

それだけ分かっていれば大丈夫！

お客様が変化して

そして喜んでもらったら

自然とお金が発生する。

これが本質です。

なので

フリーランスになったら

全力でお客様を良くすることに

力を注ぎましょう！

ダイエットサポートだったら

体重を無理なく減らすサポート。

そこに全力を注いでいたら

必ず後からお金が入ってきます。

私は管理栄養士・栄養士さんが

売上が出たらめちゃ嬉しいです。

もちろんアカデミーの売上が出ることも

嬉しいですが

それよりもアカデミーの管理栄養士・栄養士さんが

売上が出た方が嬉しいです！！

だから

こうやって楽しみながら

事業を続けていけるのだとも思っています！

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長期休みこそ「すぐ〇〇」が正解！？

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さて

今回のレッスンは

長期休みこそ

「すぐ〇〇」が

正解！？

今日からシルバーウィークですね♪

私はあまのじゃくなので

長期休みは旅行などには行きません。

どこに行っても混雑

人、人が得意でないので

平日に行くようになりました。

ということで

このシルバーウィークは

管理栄養士・栄養士さんと

いっぱいお話します！！

めちゃくちゃ楽しみです〜

さて、今年のシルバーウィークは

カレンダー並びがよく

最大5連休ですね。

時間がたくさんあると

考える時間が増えるかもしれません。

考える！

とてもいいことだと思います。

でも考えすぎると、どうなるの？

ということについて

今回は深く掘り下げていきますね。

まず考えること自体は

いいと思います。

何も考えずに行動するより

まず考えて物事の順序を決めてから

動き出す！

このほうが

何かと効率がいいですもんね。

そもそも何も考えないと

目的地を決めずに進む

ドライブみたいに

ゴールに到着できませんよね。

ただ、、、

これまで

考えすぎて行動できない方を

たくさんみてきました。

考えすぎると

行動できないんですよね〜

こうなったらどうしよう？

こんなリスク嫌だな〜

みたいに考えすぎちゃう。

たとえばインスタを投稿するにも

嫌われたらどうしよう？

どう思われるのかな？

みたいに。

でも、まだ成功していない脳みそで考えても

答えは出てきません。

だから

考えすぎるより

まず行動した方がいいんです！！

ここが本質！

行動しているうちに

答えが分かってきます。

インスタなら

何回も投稿を続けるうちに

「こういう風に投稿した方が反応がいいな〜」

とかですね。

プライベートを載せた方が

いいね！がたくさんつくとか

やってみて初めてわかることなんです。

もちろん考えることは大事なのですが

少し考えたら

すぐに行動！なんです。

考えるよりも

行動する時間を増やした方が

成果が圧倒的に出やすいです！！

考えるよりも

はやく行動する事こそ大事なんですね。

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