私が住んでいる静岡市清水区で約50年ほど前から食べられてきたB級グルメにもつカレーがあります。
それが新たにラーメンとなって新しいB級グルメとして誕生しました!
もつカレーとラーメンの素敵なコラボレーションが最高です!
もつカレーラーメンは私も所属している静岡商工会議所青年部(静岡YEG)で静岡の新しい食文化を提案しようという企画です。
また11月26日まで“ぐるなび”の企画「ご当地ラーメングランプリ」にも参加しています。
Facebookで毎日1回投票できますので応援よろしくお願いします!
先日は地元のフリーペーパーにも紹介していただきました。
またいろいろな店でも、もつカレーラーメンが作られその店独自の味が楽しめる。
そして静岡の食文化になれたら嬉しいですね。


