【ソムリエ二次試験】リキュール対策〜シャルトリューズ・ヴェール〜

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ブログをご覧いただきありがとうございます。
ソムリエ試験合格アドバイザーともです


今日から9月ですね。


ブラインドテイスティングの練習は進んでいますでしょうか


二次試験までは残り3週間ですので、毎日練習をしてくださいね


さて、今回はソムリエ・ワインエキスパートの二次試験で出題される
ワイン以外のその他のお酒の中から『シャルトリューズ・ヴェール』を
解説していきたいと思います。




シャルトリューズ・ヴェールは、フランスのヴァワロンの修道院で生まれた
130種の植物から作られるリキュールです。


シャルトリューズ・ヴェールの外観はなんといっても鮮やかな緑色で、
薬草や歯磨き粉のような香りがあります。


味わいはスパイシーなミント風味で苦味はありません。


アルコール度数は55%あるため、口にした時にアルコール感が強いのも特徴です。



同色系の緑色のリキュールではアブサンがあり、




色違いでは黄色のシャルトリューズ・ジョーヌがあります。






この2つも合わせて練習をしておけばバッチリですよ

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