超VIPが口にしたワインとは？

ブログをご覧いただきありがとうございます。
ソムリエ試験合格アドバイザーともです


27日まで三重県で行われていた伊勢志摩サミット。


昨日、伊勢志摩サミットの夕食会で振る舞われた食事とワイン（清酒）の詳細が
外務省より発表されていました。


はたして、超VIPの方々は日本でどんなお食事とお酒を楽しまれたのでしょうか





～食事の内容～


▼左上
伊勢海老クリームスープカプチーノ仕立て


▼右上
鮑（あわび）のポワレあおさ香る鮑のソース米澤モチ麦のリゾットとともに


▼左下
伊勢茶の香りをまとわせた松阪牛フィレ肉 宮川育ちのワサビを添えて


▼右下
ミルクチョコレートと柑橘（かんきつ）のマリアージュ




おいしそぉ～食べたぁ～～い（笑）




～振る舞われたお酒～


▼乾杯酒
半蔵　純米大吟醸 / 大田酒造（三重県 伊賀）






▼白ワイン
ヴィラデスト ヴィニュロンズ リザーヴ シャルドネ2014 / ヴィラデストワイナリー（長野県）






▼食中酒
瀧自慢 辛口純米 滝水流(はやせ)純米酒 / 瀧自慢酒造(三重県 名張)






▼赤ワイン
シャトー・メルシャン 椀子(マリコ) ヴィンヤード オムニス 2012 / メルシャン(長野県)

【使用品種】
メルロー50％,
カベルネ・フラン25％,
カベルネ・ソーヴィニヨン21％,
プティ・ヴェルド 4%






▼デザートワイン
登美ノーブルドール1990 / サントリー山梨ワイナリー(山梨県)

【使用品種】
リースリング
イタリコ
セミヨン







今回のワインを選定したのは辰巳琢郎氏です。


僕も超VIPが口にしたワインはどんな味がするのかな
とちょっと興味があったので、購入しようと思ったのですがどれも品切れでした（笑）


さっそっく経済効果が現れていますね
恐るべし、サミット効果



何はともあれ、サミットの期間中も大きな事件などが無くて良かったですね。

警察のみなさまは大変お疲れさまでした

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