【ソムリエ二次試験対策】リキュール 〜シャルトリューズ・ジョーヌ〜

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いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
ソムリエ試験合格アドバイザーともです白ワインニコニコ


本日は、ソムリエ・ワインエキスパートの二次試験で２問出題される
「ワイン以外のその他のお酒」の中から、シャルトリューズ・ジョーヌについて見ていってみたいと思いますサーチ目




フランスの修道院生まれのシャルトリューズ・ジョーヌは、130種類のハーブや香草から造られており、味を決定する香草・ハーブの調合は選ばれた3人の修道士のみが行う神秘のリキュールと言われています。


シャルトリューズ・ジョーヌの外観は鮮やかな黄色で、薬草の香りに加えて
歯磨き粉のような香りがあります。味わいはまろやかな蜂蜜風味で甘口です。


　


シャルトリューズ・ジョーヌを判別するポイントは、
まずは何と言っても外観が鮮やかな黄色という点ですビックリマーク



外観が黄色であれば、まずは、
「シャルトリューズ・ジョーヌかな？」と疑い、
薬草や歯磨き粉のような香りがあって、甘口であればビンゴですぴかっ！



シャルトリューズ・ジョーヌについては、
以上のような流れで判別をしてみてくださいアップウィンクポイント



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