ワインエキスパート試験過去問〜オーストラリア〜

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こんにちは！
ソムリエ試験合格アドバイザーともです

今回はオーストラリアの過去問に挑戦です

それではいってみましょ～う

《オーストラリア過去問》

問1.
オーストラリアのワイン用ぶどう、歴史、気候、ワイン法に関する記述の中から誤っているものを
１つ選んでください。

1. 南オーストラリア州は白ぶどう、および黒ぶどうの生産がオーストラリアで一番多い。
2. オーストラリアに初めてぶどうが植えられたのは1788年と言われている。
3. カンガルー島はオーストラリアで最も大きな島で海洋瀬気候である。
4. オーストラリアのヴァラエタル・ワインで収穫年を表示する場合は、表示されている収穫年のもを
　 85%以上使用しなければならない。

問2.
南オーストラリア州に属するものを１つ選んでください。

1. Granite Belt
2. Great Southern
3. Padthaway
4. Goulburn Valley

問3.
ハロルドオルモ博士とジョングラッド・ストーンズ博士の研究に触発された形で1970年代はじめに
大きな期待とともに誕生した産地を１つ選んでください。

1. Tasmania
2. Margaret River
3. Yarra Valley
4. Tumbarumba

問4.
オーストラリアのタスマニア州に関する記述中、（ a ）～（ D ）に該当する語句の組み合わせを
1つ選んでください。
「この州は( a )な気候なので、栽培品種は、( b )とシャルドネ、そして( c )が主流。
国内において同州のワイン生産量は( d )がワインの品質は世界的にも高い評価を得ている。」

1.　（a）温暖　（b）シラーズ　　　（C）マルサンヌ　（D）ばらつきがある
2.　（a）冷涼　（b）リースリング　（C）セミヨン　（D）ばらつきがある
3.　（a）冷涼　（b）ピノ・ノワール（C）リースリング　（D）少ない
4.　（a）温暖　（b）マルサンヌ　（C）メルロ　（D）少ない

問5.
オーストラリアワインに関する記述の中から、誤っているものを１つ選んでください。

1. オーストラリアで最初に本格的なぶどう畑が開かれたのはニュー・サウス・ウェールズ州である。
2. ワイン用ぶどう生産量の第1位はサウス・オーストラリア州で、第2位はニュー・サウス・ウェールズ州である。
3. オーストラリアのワイナリーは中小のブティックワイナリーが中心で、総生産量の70%以上を占める。
4. ヴァロッサ・ヴァレーに入植し、醸造を開始したのはドイツから宗教的迫害を逃れた人々である。

問6.
南オーストラリア州でEden Valleyとならび、リースリングで知られるワイン産地を１つ選んでください。
　　
1. Adelaide Hills
2. Adelaide Plains
3. Barossa Valley
4. Clare Valley

問7.
オーストラリアで最も栽培面積の広いワイン用ぶどう品種を１つ選んでください。
　　
1. Cabernet Sauvignon
2. Shiraz
3. Chardonnay
4. Semillon

問8.
オーストラリアでぶどう生産量が 2 番目に多い州を１つ選んでください。
　　
1. ヴィクトリア州
2. 南オーストラリア州
3. ニューサウスウェールズ州
4. 西オーストラリア州

問9.
「オーストラリアのワイン用ぶどう栽培の父」と形容され、重要な遺産を残した人物を 1 人選んでください。
　　
1. アーサー・フィリップ
2. ジェームズ・バズビー
3. マックス・シューバート
4. ジョン・リドック

問10.
オーストラリアのクナワラの特徴的な土壌を１つ選んでください。
　　
1. ライムストーン
2. テラロッサ
3. サンドストーン
4. バルバロッサ

問11.
オーストラリア東端のニュー・サウス・ウェールズ州から、西端の西オーストラリア州までの距離を１つ選んでください。
　　
1. 約 300 km
2. 約 3,000 km
3. 約 30,000 km
4. 約 300,000 km

問12.
南オーストラリア州に位置する Region を 1 つ選んでください。
　　　
1. Margaret River
2. McLaren Vale
3. Yarra Valley
4. Hunter

問13.
オーストラリアに最初にワイン用ブドウ樹が持ち込まれた年号を 1 つ選んでください。
　　
1. 1788 年
2. 1768 年
3. 1748 年
4. 1728 年

問14.
オーストラリアで栽培面積が最も大きいワイン用白ブドウ品種を 1 つ選んでください。
　　
1. Sauvignon Blanc
2. Riesling
3. Chardonnay
4. Sémillon

問15.
ファインワインの生産地として知られる西オーストラリア州の有力産地マーガレット・リヴァーが
誕生した年代を1 つ選んでください。
　　
1. 1950 年代
2. 1970 年代
3. 1980 年代
4. 1990 年代

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