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ご覧いただきありがとうございます
ソムリエ試験合格アドバイザーともです
このブログでは、ソムリエ試験、ワインエキスパート試験を受験される方にむけて、最新のソムリエ教本の中から、出題頻度の高い箇所や、理解が難しい箇所について、要点をまとめて解説しています
前回はコート・ド・ニュイ地区の8つの村名A.O.C.について解説をしました
⇒前回の内容をお読みでない方はこちら
【コート・ド・ニュイ地区】
今回は8つの中から、5つの村に存在する
グラン・クリュ(特級畑)を見ていきたいと思います
コトート・ド・ニュイ地区には以下の5つの村名A.O.C.に
合計25のグラン・クリュ(特級畑)が存在しています
分かり易く言い換えると、
『 5つの村の中に25の最高級の畑が存在している』となります。
では具体的に見ていってみましょう
① Gevrey-Chambertin ジュヴレ・シャンベルタン
② Morey-Saint-Denis モレ・サン・ドニ
③ Chambolle-Musigny シャンボール・ミュズニィ
④ Vougeot ヴージョ
⑤ Vosne-Romanee ヴォーヌ・ロマネ
以上の5つの村の中に合計25の最高級の畑(グラン・クリュ)が存在しているのです。
これをふまえて次回は、
『 Gevrey-Chambertin ジュヴレ・シャンベルタン 』
のグランクリュ(特級畑)から順に見ていってみたいと思います
お楽しみに
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