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風のたより art of wind

親爺のガーデニング&クッキング日記

京都にしかない中華料理、からしそばを作りました。

一番下には和カラシ大さじ1&しょう油大さじ1。

そして、焼きそば。

その上から、八宝菜風のあんをかけます。

鼻にツンとくるカラシが最高!

 

なんですが、辛くてうちの子には不評で、マヨネーズを追加してマイルドな味わいにすることとなりました。

子供用にはカラシ少な目がおすすめです。、

日清食品の株主優待でもらった焼きそばUFOの濃い濃い追いソースで焼きそばを作りました。

旨し。

鶏がらスープの素に醤油と牛乳を加えて、とんこつ風うどんを作りました。

トッピングは豚肉、ニラ、煮卵、白ネギ、ゴマです。

ムスカリではなくシラーのようです。

山田池公園にて。

うちのクワズイモに子株が生えてきたので、株分けすることにした。

株分けした子株2鉢がこちら。

元気に育つでしょうか?

 

アジュガ

あるいは『セイヨウキランソウ(西洋金瘡小草)』あるいは『セイヨウジュウニヒトエ(西洋十二単)』