お調子悪いのにグルメブログはなかなかキビしいなあ
ヴヴヴ～
な～んか土曜から調子が悪くて（ごめん
スタッフちゃん～任せっぱなしで）
今日もダラダラ眠ってました（調子悪いときはネムいっすね
）
なんか最近免疫力のなさにやりたい仕事も出来ずに
一人悶々としております…（とにかくはよ～労災の申告だけでもしないと）
調子の悪いときでも
両親への親孝行はせざるを得ません
来週は父の日なのでちょっと早めにプレゼント（うちの父はテニスバカなのでウエアを）
そしてお食事はいつもの田久の「寿し仲」さんへ
今回は初！二階をお借りしました
チビも転がせてもらって助かる～
やっぱり子連れには座敷よね
大将と奥様の愛娘ちゃんもご出勤（しかも入ってすぐのところに鎮座！）してました
きっとすぐに「看板娘」になるよねっ
ランチ（1050円）
このお値段でこの内容は申し訳ない
茶碗蒸しも前菜も相変わらずいいお仕事してますなあ～
ここの茶碗蒸しが多分私が知ってるお店で一番美味しいと思う！（出汁がいいんだね）
そして夜
ＴＶを見ていたら「ダージマハル」が出ていて
なんだかカレーが無性に食べたくなり（なんで！？）
息子二人と三号線沿いの「カレーの路」へ
隣にてんぷらやさんが出来てる！
てんぷらはカレーの方の店内でも食べれるそうです
ちなみに外食するとき息子２はどうしてるか…
ベビーカーです！（テーブル席のときはね）
いつもなにか持たされるでちゅ…
袋は取ってくだちゃい
うう～
今回はフランスパンでちゅね？
硬すぎて大変でちゅ
（この後案の定 喉につかえて大量にミルクごと吐いた
）
ここでの定番は
「甘口ポークカレーセット（860円）」
から揚げ（骨付き）がムッチャ美味しいのだ！
から揚げはいつも息子１と半分こでちょうどいいんです
カレーはハーフサイズだけどこれもまたわたくしにはちょうどいい！
このセットと息子が単品の甘口カレー（580円）を頼みます
なぜ二人とも甘口ポークかというと
辛口もビーフも食べたけど
なんとなくここは甘口ポークが美味しいと思うのだね
時々中毒的に食べたくなるカレーです！（この日友人も来てた！中毒だね？）
あ～でも今は食べ物のことを話すと気分悪～
明日からの為に早く寝なきゃ（今日はおきてる時間の方が少ないぞ）
ゴーストライターが書いたわけじゃないよ 櫻木だよ！
今日は珍しくマジメなおはなち
いっつもヘラヘラアホみたいなブログを書いておりますが
今回は
「経営者＆技術者」
として語りたい…（なーにを偉そうに
）
わたくし 今の仕事を始めて今年で１２年目！
最初は趣味でお友達関係にやっていたまつげパーマが
ありがたいことにどんどん口コミでお客さんが増え
当時働いてた保育所を辞めました
息子１が１歳半で
とにかく保育園に慣れなくて（自分の行ってるとこには預けられないからよそに預けてた）
毎回わたくしが出て行ったドアに張り付いて「ママああああ～
」と号泣してるのを
振りほどいて仕事してるのも辛かった…（しかも同じ歳の子供を見る仕事だし）
当時は専業主婦でいられない諸事情があって
まつげパーマで生計を立てたいけど
当時は携帯もお部屋もなかった…
どこでも出張してました
自動車学校の託児所
居酒屋の大広間（宴会中の酔っ払いに次々とかけてました）
多分…いや 絶対ヤーさん関係のおうち（でかかったし怖かった いっぱい人がいた）
挙句の果てには車中でかけたこともあります
（初めて会ったのに）
まだ小さい息子１を横に置いての 「行商」
パート代くらいにはなってたかな～（所詮単価も低いため）
そのうちに自宅の和室を無理やり改装して（ジュータンひいただけ）
イスもエアコンも知り合いから譲ってもらって
メニューも少しずつ増やし 地道にコツコツやってきました
そのときに何をやり遂げたか！
そう！
今生徒さんには簡単に伝授してますが（あ、いつでも生徒さん募集中）
「どんな材料で
どのくらいの時間をかけて
どんな手法で
どんな毛質の方でもキレイに完成させるか」
単純だけど
絶対ここまでこだわった人なんていねーよ！
と思えるくらい
色んな材料を無駄にし 時間を無駄にし
人を犠牲にし（最初のころのお客様すみません）
多分何十万回という数のまつげをカールさせてきたと自負しております…
最初の知り合いしていた価格が１５００円でした（そのころでも安かった）
そして一年くらいたち お客様が増えたけど
まつパーは一時間はかかるので
２０００円でずっとやってきました（それでも時給としては…）
でも！
そのころからずうう～っと考えてた夢！（構想１０年！）
一時間もかかるまつげパーマだけど
1液２液と放置する時間に次の人が巻けたら
もっと効率よく安く出来るんではないかと
そして今 一回のまつパーが1350円！（カードのポイントを使った場合）
そしてたまたまその頃
色んな事故があり（衛生面のいい加減な技術者もいるんですね）
「まつげにパーマ液をつけてカールさせること
及び人工の毛を特殊な接着剤でつける（エクステね）ことは
美容師免許保有の者のみとする」
という国からの御触れがきました！
今も美容法では
「首から上の施術は美容師免許が必要」
と義務付けられています（エステなんかはまだグレーゾーンですがそのうち…）
数年前に北九州市
昨年福岡市が一斉に取締りがあったみたいで
去年福岡市では7割近くのお店が廃業にならざるを得ない状況となりました
わたくしの友人＆生徒さんもその摘発にあい あえなく仕事を辞めました…
そういうこともあり
一人で気ままで
しかも今より手取り給料も多かったけど
美容師免許を所持してないわたくしは
国家資格を持つスタッフを雇わないといけなくなったのです
（スタッフは皆資格をもってます）
もちろん免許を持たなくてモグリで営業してるところもありますが
（とくにあの大手スーパーに入ってるあそこ！いいのか？）
ちゃんと堂々と仕事をしたかったので
本当に利益幅がすくなーくなってしまいましたが（涙）
今の形のお店にしたというわけです…
スタッフには本当に恵まれているので
わたくしの今の仕事は
スタッフが働きやすい環境を作ること
専門職に見合ったお給料（ん？もっとほしい？むむう～…）
週休二日のお休み（日曜祭日大型連休は必ず休ませます）
残業手当て 子供の行事のお休み 歩合給のプラス
交通費 労災保険関係 研修費の負担 まかない夕食 誕生会
フリードリンク おやつ カップめん プチメニューの歩合（100％）
お土産（わたくしが出て行くときはお土産が…） イベントの度の飲食費…
ぜ～んぶお店もちです！（なかなか多いと思われる）
スタッフは気がついてないかもしれないけど
わたくしが出来ないことをやってもらうんだし
気持ちよく楽しく仕事をしてほしいので
わたくしの利益は考えないようにしてます
明日は給料日ですが
わたくしの取り分はありません…
（去年の年収マイナス35万だし…）
でも今は耐えます！
いつか
いつか本当にやりたい別のお店が出来るよう
スタッフの力とお客様のご贔屓をお借りして
今はコツコツと頑張るのみです！
どうかこれからも
「まつげの美容室 Noah's Ark」を
応援してやってください！
支えて下さい！
どのメニューも安いけど
その技術は本当に
マジメに一生懸命にあみ出してきた高レベルなものだと
手前味噌ですが自負しております
どうかよろしくお願い致します…（あ～なんか私のブログじゃないみたいだわあ
）
A級グルメ＆B級グルメ in 宗像
昨日の四ヶ月検診で
向かいにいた男の子は
名前が「竜之介」（おしい！一文字違い！）君でした
うちの龍之介と同じく丸々どっしりした大柄なお子様
ただ！
うちの龍之介との違いが明らかに！
なんと
その竜之介くんは…
…うちのりゅうりゅうのおチンチンの四倍はあろうかと思われる
立派なモノをお持ちでした…
う…
…たくましく育てよ！コンプレックスに打ち勝てよ！（なんと無責任）
…グルメ いきまっす…
ナオミンの歓迎会をするのをすっかり忘れていたので
スタッフみんなでお昼を兼ねてうちの店と同じ団地内の有名店
「中国料理 石本」さんへ
（一週間前に行きました まだわたくし元気なころ…）
ここは底抜けに明るい奥様と超美味しい料理の腕をもつ旦那様二人で経営されてます
かなり遠くからもお客様が来られてあり
うちも石本さんのように繁盛したいと目標のお店でもあります！
うちにきていただいたお客様も帰りによく寄っていかれますよ～！
行ってみたい方は予約をして差し上げますのでうちのスタッフにいつでもご用命くださいませ
今日のランチコースは2000円のAコース
まずは豆腐の前菜
ピータンなどがアクセントで入ってるのでコクのあるお味です
若いスタッフ二人は「ピータンってどれですかあ～？」
と探し回ってました（人生初らしい）
次は点心２点（以下の写真は四人分です）
大根餅（これ好きなの～） とエビ蒸しギョーザ（ぷりぷりえび～）
次はエビのレモンソース
うーん さっぱりしてうまああ～
わたくしこのコースで一番好きです
メインはから揚げのあんかけ（名前忘れた～）
これも揚げ物なのにさっぱり！
白ご飯ほしいわあ～
ここで焼き飯が来るのですがなんと写メ取り忘れ
わたくしいつもここまで来るとお腹いっぱいで食べれなくなるので
若い二人に譲ると
あっという間に平らげてしまいました（若さよのう…）
そしてデザート タピオカ入りココナッツミルク
わたくしこんなデザートが好きなんです！（ケーキとか重いものよりも）
この中のカリカリしてるものを皆で予測してましたが
わたくしは「冬瓜かキュウリ」と思ったのですが
お店の奥様が「…それ メロンなのよ…ごめんね硬くて」
と申し訳なさそうにおっしゃいまして…（す すみませんっ）
でもここのコースは女性向きで上品で人を連れて行くには最適だと思います！
しかし道がわかりにくいので
まず うちにご来店の後にご案内いたしますですよ！ハイ（相乗効果狙い？）
グルメのおまけ～
さあ ここはどこでしょう？
定食や？ 和食だし… （これは塩さばとベーコンとウインナーと目玉焼き）
これは？
和風ハンバーグ？
これは
息子２がはじめて保育園に入った日に
何をしていいかわからずに（二人で送っていった）
とりあえず久しぶりに夫婦水入らずで食べた…
「ジョイフルの朝定食」
でございます…
ちょっと意外ですが
朝は３９９円とか４９９円とかでドリンクバーもついてるので
穴場と思います
…しかしこの日は二人とも無言で食べたなあ…
息子２がいなくなるとこんなに会話のない夫婦になるんだわな
２０年後
二人に戻ったらどうするべ…
あ
でも
旦那はこの世にいないかも…
ちゃら～ん
わたくしここにきてかなり弱っております…
…調子悪い…
何が悪いかと言っても全てとしか言いようがない…
頭が痛い胃が痛い腰が痛い腕が痛いお腹痛い…
わたくし ここにきて絶不調ザマす
原因は…
最近行った産婦人科でも言われた「産後の肥立ちの悪さ」じゃなかろうでしょうか…
なんせ 生む日の午前中まで
生んで帰ってきた次の日から
仕事と家事をやってしまったのでバチがあたったのだと思います
今日もチビの四ヶ月検診（やっぱりダントツででかかった！8400グラム～
）で
「お母さん 普通は一年くらいかけて普通の生活＆体調に戻していくんですよ」といわれた…
おそいっちゅーの
でも仕事も代わりはいないし両家の母は入院してるし（ローン地獄だし）
無理しないで…って無理する以外どうしろっちゅーの（今から労災の確定申告も待っている！）
仕事中は気合で頑張っておりますが
夕飯なんか食べれないくらい夜は衰弱しております
（なぜ痩せない？）
仕事もこんなんでやってます
太いけど足じゃないよ！お手手でちゅ
テーピングぐるぐる巻きにしておかないと腱鞘炎で腕があがらなくなっちゃいます
首もヘルニアでビッリビリ痛むけど慣れちゃった…
とにかくこの不調の重なりをどうにかしないと…
先日
92歳のお客様が来られて（美容に妥協しない若さをお持ちです！）
「病はほとんどストレスが原因！
私はたとえ5万入ったお財布を落としても
ああ 10万入ってなくてよかったわ～って良い方に考えるのよ
だからこの歳でも目医者と歯医者にたまーに行くくらいなのよ」
と言ってありました
そして
「胃腸からなんでも悪くなるんだけど
そこは100％精神的ストレスから壊すらしいわよ」とも…
ちなみにわたくし今一番つらいのは「胃」です…（ちょっと潰瘍ってなかろうか）
ストレスストレスストレス…
夫の母も胃を悪くしています（絶対息子が心配かけてるからだ～）
わたくしも同じところが悪くなりそうです（絶対夫が苦労かけるからだ～）
どこかでゆっくり休みたいけど全く休めず…
気分転換も出来ずやりたいことも出来ず（ごめんなさいネイルで待っていただいてる皆様！）
ただ必死に「保育園代」（パートさんのお給料くらい飛ぶんですよお）を作ろうと必死
今日飲んだお薬9種類11個…（これもまずいなあ～）
このブログも休み休み書いてますが
ずっと気になってた「プチ風水」をなんとかアップして
チビの布団に倒れこもうと思います…
お財布について
よく金運アップには「黄色のお財布」がいいといいますが
実はまっ黄色はダメなんです（今変換したら末期色と出た）
鮮やかな黄色ではなくちょっと黄土色っぽい黄色がベスト！
「わたし金運が悪くて悪くて…」とお悩みのあなたは
白いお財布がいいそうですよ！（浄化の色）
ご存知のように「二つ折りのお財布」はお金が入ってきにくいです
長財布にしてカード類をギューギューに詰めないこと！
（詰めてるとお金が入るスペースがなくなりはいってきません）
汚いお財布はお札の神様も居心地悪くて出て行きたくなるそうです
お財布の寿命は二年が限界だそうです
わたくしこの前までお気に入りで何年も使ってたお財布が
中身（お金）を入れたらいつも全部なくなるので買い換えました！
まあ新しい財布の方がなくなる速度は遅いです…（遅いだけでなくなるけど）
金運のそんなに良くないわたくしが言うのも変ですが（ギャンブル運はありますが）
なんとなーく思い当たる節はありますので
お財布の中身がどんどん消えていく方はお試しください
あ～きっつ～
終わった～ノルマブログが…（じゃあこんなに長く書くなよって感じ）
倒れまッすさよ～ならあ～
Android携帯からの投稿
ダイエットはどこへやら…大盛りグルメ
とある旅行会社のパンフがポストに入っておりました！
フムフム…家族で行くといくらくらいかかるか書いてあるゾ
…
これ なーんかおかしいのわかりますか？（息子１はわからなかった）
よーく見てください！
子供の年齢！
上のお姉ちゃんが17歳 そして赤ちゃんが１歳！
うちと同じ高齢再婚出産か！？１６歳も離れてるぜ～
…まあそれは置いといて…
グルメの方をば
イオンの映画館に行った時に古賀のプライムガーデン（旧三号線沿い）の
とんかつの「あんず」さんへ（誰？あぶらもん食べてるって言うやつは）
ここはサラダ ご飯 カレーなどが取り放題です
夜でもお客さんいっぱいだった！
でも割と安い（これはロースカツの小 １２８０円）
息子１は「厚切りソースカツ」を頼みましたがそっちの方がジューシーでした
お座敷もあるのでチビ連れでもゆっくりは出来ます（私は1,000円ランチがすき）
そしてここは昨日行った博多銀丁さん（ベイサイドプレイス二階）
ここもサラダは自由に取れます（ポテサラに数の子が入っててビックリ！）
海鮮丼（1200円）も値段の割りにボリュームたっぷり！
ご飯が温かすぎたのがたまに傷…
夫が頼んだうな丼はふんわりおいしかったです（上で1500円とお安い！）
ベイサイドもバーべキューもありスーパーもあり色々変化してたなあ～
ずるいでちゅ ぼくちゃんも早くたべたいでちゅ ｂｙりゅうりゅう
でかっ！
相変わらず頭もぴかぴかでやんすね…
あ、プチ風水は明日から復活させる予定でごさいま～す