これが一番材料費がかからないじゃん！！

最近福岡県の感染者が減ってきました！

暖かくなってきたからですかね？

北海道やちょっと前のヨーロッパなどは

やはり寒いからどうしても感染者が多いのでしょうか？(紫外線も効果が高いから)

福岡県の感染者が減っていけば

当店ノアーズアークも自粛解除していこうとワクワクしてます！(早くお客様と楽しくお話ししたい！！)

またその時が決まったらすぐこちらのブログでご予約の開始日をお知らせいたします！！

(その時はぜひよろしくお願いします😭)

先日仕事がないサクラギが

ちょっと戦意喪失してるブログを見ていただいたからなのか

お客様に励ましのラインをいただきました↓

嬉しかったのでちょっと自慢させていただきます！！

(以下↓お客様からのメッセージ)

いつもブログ楽しみにしています！

再開のお知らせが出たら秒で予約入れますから‼️

以前まつパーに通ってたときも、妹や娘と話してたんですが、櫻木さんのお人柄がとても好きなんですよね。仕事に取り組む姿勢とかお客さんへの誠実さとか。ベッドが暖かいのも嬉しいし、サロンのインテリアもおしゃれだし。

そんなわけで、ノアーズアークさんとは長くお付き合いをお願いしたいところです。

早くコロナが終息して再開したいですね。でも無理して早く営業しなくていいです。まつ毛が短くても死にはしませんが万一のことがあると命に関わるので。

それまで真面目にラッシュを塗ってお待ちします‼️

(以上原文のまま、個人情報のところだけ割愛)

…ありがとうございます！

本当に一人でやってると

ちゃんとおもてなしが出来てなかったり(時間に追われ)

片付けがままならなかったり(元々片付けが下手)

本当はお店の外までお見送りしたいとか思ってるのですが

なんかお代金をいただいた後が恥ずかしくなってしまうんです…(なんでかな？20年やっててもそんな感じ！？)

一生懸命にお客様の気持ちに寄り添おうとは思ってますが

なんせガサツというか丁寧さに欠けるので

(面白さはあるかも知れませんが)

美容サロンとしてはどうかなぁといつも悩んでおります…(あまりに笑いとかしかない…優雅さゼロ！)

ただ

技術面に関しては

慣れてきてもかなりお一人お一人一生懸命にさせていただいてるのは

手前味噌ではありますが事実です←キリッ

まつ毛も細胞なので

その時その時のコンディションでカールのかかりも全く違うのですが

特に新しいパーマになってからは

なんとか痛まずに、しっかり上がって少しでももちが良くあって欲しい(もちが良いと回転率が下がってサクラギの収入も下がるのですが…（笑）)と

毎回実はその方のカルテを見ながら計算しながら緻密に時間ややり方を変えてます！

(ベラベラ喋ってるのでわかりにくいかと思いますが)

そこだけはどうぞ伝わったら嬉しいなと思います！

自粛解除してまた開店出来る様になっても

最初はやはり前と同じくお客様の感覚と場所を開けて

一部屋同じ時間はお一人のみと言う形式でご予約を取らせて頂こうと思ってますので

また色んなお話しが出来るなぁとそこが楽しみなんです！(そこ！？サクラギは今とにかく話をしたい！！)

さて仕事の話はここまでで

またまた自宅グルメ…(グルメというほどではない！！)

息子が作りたがってた

手作りポテチを作ってみました！！

皮のままスライスして10分くらい水につけデンプンを取り

水気を良く切ります！(天日干しにしてもいいそうです)

なんと！！

じゃがいも一個でこんなにスライス出来るんです！！

(確かポテチ一袋にはじゃがいも一個分の量とか？)

ここで水気をちゃんと切った方がカラッと揚がるのかも知れません！

温度は何度かやったけど170度くらいが良かったです！

焦げる直前が1番パリパリしてます！

お菓子作りやお料理に使うためか

どこの店でも小麦粉がなくなってます

(父は間違えて中力粉を買ってきてくれた…うどん打つしかないな…)

このポテチだったらお子さんと簡単にお菓子作りが出来るかも知れませんよー😊

(出来立てポテチもおいしいです！)

ついでにカルディに売ってるこのエビセンが残ってたので揚げました！

面白いので動画にしてみました！(音声注意！)

揚げ物が続いたので周りが汚いですがご了承を…

油に入れると一瞬で膨らんでまたまた美味しいので

カルディに行った際にはぜひ！

ちょっとで山盛りできます！

揚げ物に時間を取られて

今日は(も？)夕飯は手抜き！

時間がない時の頼みの綱は瓦そば！

錦糸卵(全然分厚いけど)はチビが焼いて切ってくれました！(助かるような邪魔のような…)

最近はもちろん外食も無しですが

収入も無いのでテイクアウトもしてないです…

なので家庭内グルメばかりですみません

でもまた

前に行ってアップしてなかったお店などのグルメ情報も頑張って写真から探してアップしていきますね！！