三日月とほたるさんへお祝いランチ(ちょっと前の記事です)
今回はお祝いグルメ
お祝いといえば…
昨日(もう一昨日になっちゃった!)
4/12は当店ノアーズアークの9周年でした
(1人心の中で祝杯…
)
お祝いムードでもないし
中途半端な9周年だし…
うん!
来年の10周年には
お客様と笑顔で迎えられるように
なんとかお店を存続させて(今はこれが精一杯…)
耐えて耐えてこの場所を守ろうと思います!!
(10周年への目標は忍耐!かな
)
さて
宗像エール飯ではないですが
古賀エール飯!(笑)(そんなのないかな?)
1ヶ月以上前のお伺いだったのですが
大好きなイタリアン
古賀の三日月とほたるさんへ行きました!!
今回は友人とその娘のヒナちゃんと
ヒナちゃんの高校の合格のお祝いを!
前菜の前菜(笑)
ウォーミングアップみたいな感じでワクワクします

そしてこれが本当の前菜!
一つ一つご説明してくださいますがとても手が混んでます!
(しかも全て自家製)
パンすら自家製で手抜きなし!(全員お変わりをいただきました
)
私はお魚にしました!
ヒナちゃん本当におめでとう!頑張ったね〜
白身をクレープのように巻いて揚げてあって美味しかった〜!
また付け合わせのお野菜が季節のものでいつも楽しいのです
そして奥様作の選べるドリンクとデザート!
この抹茶のテリーヌが絶品ですな!
三日月とほたるさんが特別にプレートを用意してくださいました!
以前伺った時も
ちょっと早いけどブログを見て…と
お気遣いいただいたんです
その大好きな三日月とほたるさん
今は感染予防対策として
店内飲食はお休みされてます
そのかわり
イタリアンシェフならではの
美味しそうなテイクアウトができました!
あーオードブルもいいなぁ〜(サクラギお酒が全く飲めませんがツマミみたいなのが好き)
この時期だけの限定のピザ!
古賀の米多比という自然豊かな場所にあるので
安心してお出かけください!
(ノアーズアークも自然豊かだよー(笑))
さあ!10年目のノアーズアークの始まりは決して楽ではないですが
原点に戻って忘れてた初心の気持ちを感じつつ
仕事をさせていただくありがたさを忘れずに
これからも楽しくお客様と一緒に歩んでいきたいと思っております
どうぞ大変な時ですがお体にお気をつけて…
またお会いする日を楽しみにしてますよー
(と言いつつ縮小ですが営業してますのでご予約はご相談ください!
)








