秋空が高く澄み渡り、秋の訪れを感じる季節となりました。

11月に入り、もう今年も残すところ2ヶ月を切りました。イベントの多い季節の到来ですね。

今年は、会員システム導入により『ALA &JVSメンバーズクラブ』が便利にご利用して頂けるようになりました。『ALA &JVSメンバーズクラブ』の構築には時間がかかりましたが、先月、無事にオープン出来た事嬉しく思っています。

そして、今日ご案内の新レッスン、ライセンス取得の方は【ALA &JVSメンバーズクラブオープン記念プレゼント企画】にご参加いただけます。


それでは、新レッスン【グルテンフリーALAつるぴかクッキー1Dayレッスン】のご案内です。

グルテンフリーの米粉ベースのクッキーを

ALAオリジナルレシピで、美味しい艶々のクッキーに仕上げます。強度の弱い米粉クッキーもこのレシピで作ると小麦粉と変わらない食感となりますよ。アイシングクッキーのベースにも向いており、発送を含む販売をされている方も小麦粉同様に扱って頂けます。

スーパーで手に入る様々なお砂糖で簡単にクッキーが焼けるのも魅力です。

そしてクッキー型の型抜きやスタンプがとっても綺麗にできるので、クッキー型販売の方にもサンプル画像用としてご利用していただけます。

また、グルテンフリーなので2番生地、3番生地も同じように綺麗に焼き上がるのも食品ロスの防止に繋がります。




以下、レッスン詳細になります。


【レッスン内容】

⚫︎グルテンフリーALAつるぴかクッキーの作り方。

⚫︎ シワをつけないクッキー生地の伸ばし方

⚫︎型抜きの仕方

⚫︎焼き方

⚫︎仕上げ方法

レッスンでは、講師と一緒に生地の作り方 から学ぶのでご自宅でもすぐに作れますよ。






レッスン料

●6600円(税込)グルテンフリーレシピ付き

ライセンス料 13200円(税込)

 ・1Dayレッスン受講を開講希望の方

 ・グルテンフリー他、小麦粉使用レシピ

  フレーバーなど20種類以上のレシピ付き

ALAアイシングクッキー認定講師は割引対象

別途クッキー型(6個)3300円(税込)

 ・スタンプクッキー型5個、ハート型1

 ※ライセンス取得者必須購入となります。


その他、ライセンス取得希望者様で非会員の方、また年会費の更新をされていない方は年会費が必要となります。

オンラインレッスンはライセンス付きレッスンのみ受講可能となり、オンライン事務手数料1,100円と別途送料がかかります。サンプル送付はありません。




スタート校レッスンスケジュール


【神奈川県武蔵小杉】

★Katy's collection   

@katycollection_ala

katy_ala2315@yahoo.co.jp


123日(金)

1214日(火)

対面、オンライン、お時間ご相談下さい


【神奈川県横浜市綱島】

★atelier Lulu   

@atelier_lulu_aco

aco_aco2015@yahoo.co.jp


122日(木)

1210日(金)

対面、オンライン、お時間ご相談ください。


 千葉県松戸市】

★Velvet Leaf   

@velvetleaf_michiko

velvetleaf331@icloud.com


124日(土)

126日(月)

129日(木)

対面、オンライン、お時間ご相談ください。


【愛知県愛西市】

★Sakurara Sweets

@sakurara_sweets

koonapafe@yahoo.co.jp


126日(月)

1213日(月)

対面、オンライン、お時間ご相談ください。


【兵庫県芦屋市】

★time 4 tea Rippo

@rippotea

rippotea@gmail.com


113日(木)

114日(金)

120日(木)

対面、オンライン、お時間ご相談ください。


お問合せは

info@artist-link-japan.com


そして、最後になりましたが、

今回の新レッスン【ALA &JVSメンバーズクラブオープン記念プレゼント企画】となります。ライセンス取得者、先着50名様に洗い易く折り畳み収納可能なソフトシルパン(2500円相当)をプレゼント。

長方形サイズでご用意していますのでお持ちの鉄板サイズにカットしてご利用可能です。

以上、この企画はプレゼント商品先着50名様分なくなりしだい終了となります。


一生もののレシピ〜グルテンフリーつるぴかクッキーレッスン〜是非、ご参加下さいね。