今回は、数ある料理写真を整理していたら同じ料理でも顔の違う3カットの写真がありましたので載せてみようと思います。
【ずんだのフラン 秋田比内地鶏のポワレ添え】
です。
仙台まで出張して写真を撮りに行った時のものですね。
フランですので、ずんだ(枝豆)のペーストと卵、生クリームを混ぜて、柔らかく蒸しあげたものですね。
上には、ローズマリーの香りをつけて焼いた秋田比内地鶏のポワレ
ソースは、秋田比内地鶏の比内地鶏のだしを和風に仕上げたものでした。
では、1枚目

上から
3枚とも悪くはないのです。
ただ、撮る角度が変わるだけで全然違います。
皆さんはどの写真がいいと思いますか~?
最後まで読んでいただきありがとうございます。
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