ミントが生い茂っておりましたので、今日はおうちでミントティー
○収穫
初めての収穫。全然切ってなかったので葉っぱが巨大化してました!上の方をカット。そうすることで、横から葉が伸びてくるそうです。
○洗浄
きれいに洗って紅茶ポットへ。お湯を入れます。
○蒸らす
お湯を入れて、3~5分蒸らします。ミントのすっっきりした香りが広がります。
○愉しむ
そのままホットでも良いですが、暑いこの時期は、アイスにします。氷を入れて、ミントを浮かべて完成~♪
爽やかな良い香り
すっきり
最近は「モヒート」というミントのカクテルが人気のようですね
ラム酒と炭酸を入れてあるみたいです飲んでみたいな
以上、おうちカフェレポートでした
皆さんもおうちでできるカフェメニューあったら教えてくださいね
*暮らしにワクワクを*
雑貨と自然食品のお店 ARTHUR
長崎市興善町7-17
WEB→http://arthur.main.jp