サラダ記念日

「ママ！今日はサラダ記念日だからサラダ弁当にして！！」

と、長女のご希望により、本日はサラダ弁当

働き盛りの夫まで道連れに

次女のお弁当の真ん中には、昨日学校で収穫したというジャガイモ！！

ちっちゃ！！

お弁当に入れて！と言うので、たまごと一緒に茹でて入れときました

 最高に美味しかったそう…♡

ドレッシングだけ昨夜作っておいたけど、これ、チキンにも会うしなかなか好評でした

【チキンサラダドレッシング】

☆マヨネーズ

☆酢

☆ハチミツ

☆すりごま

☆めんつゆ

☆牛乳

☆ごま油

☆塩コショウ

☆チューブにんにく

☆乾燥パセリ

こうして思い出して書いてみたら、いっぱい入れてた

ちょっとずつ味見しながら足していったらこうなりました

ミニタッパーに入れて。

100均で買ってきたミニタッパー。ソースやドレッシング入れるのにとっても便利

ところで「サラダ記念日」って何？

と言ったら、

「え！？俵万智でしょ！ママ知らないの？」と言われてしまいました

「あ～あ～！俵万智のね！」と話し合わせておきましたが、

7月6日だったとは！

娘たち送り出してから、ソッコーでググりましたわ

「『この味がいいね』と君が言ったから7月6日はサラダ記念日」

ほ！ホントだぁ〜〜

そして、なに！この1句の破壊力

ステキすぎてひっくり返りそうでした

「『この味がいいね』と君が言ったから7月6日はサラダ記念日」

なんだろ？この、読めば読むほどじんわりと心が温かくなる感じ

いや～さすがですね

私もダラダラとブログ書き連ねてないで、

一言破壊力のある言葉を残したいものです。。。

なーんてムリムリ

ってことで！？

本日のランチは私もサラダにしてみましたー

お友達がシェアしてくれたチキンウイングが美味しかったよー！！

ビールはベルギービールにしてみました

クセがなくて美味しい～

この味が良いね！と言ったから、7月6日はビール記念日

って、おーーーい！

ワタシ記念日だらけになっちゃうよーーーｗｗ

☆本日のランチ☆

Majorka kavezo

Budapest,Szilagyi Erzebet fasor 16,1126

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