今日は欲しいものがあって、文房具屋さんへ。
いつもこの建物気になっていたけれど、
Googleマップで見たら、「州政府事務所」って書いてあったけど、
壁の絵は歴代首相とかなのかしら？？
夫に 「壁に絵がいっぱい描いてあるところのさ～」と、ここの場所の説明をしたら、
「壁に絵なんかあったっけ？デッカイ銅像があるところだろ？」って。
私は逆に 「え？銅像なんてあった？」と、、、
普段、車でさっと通りすぎるだけだと、同じ建物見ていても、印象に残る所が違うんですね
で、 お目当ての文房具屋さんは「州政府事務局」のお隣のこちら。
Bomo Art Budapesut
Budapesto,Ybl Miklos ter 2 1013ブダペスト柄のファイルが欲しくて、店内を物色。
あった！あった！と、観覧車をBudapest Eyeと勘違いして手に取って、
お姉さんも一緒になって、気に入るのを探してくれて、、、
よく見ると、観覧車の下の建物、ウィーンのシュテファン大聖堂じゃないですか
裏表紙は一番下にBUDAPESTって書いてあるけど、え～っと？どこ？
店員さんに「ブダペスト柄のファイルが欲しいんだけど…」と聞いてみると、
これ。
ん？？
ブダペストって気球が有名なの？
なんと！左上の橋が、くさり橋らしいです
え？ちっちゃ
お姉さん指さして「Very little bit chain bridge！」なんて言うから二人で大笑い
こちらのお店に置いてある品物、同じ商品でも少しずつ柄が違うんですって
これはどう？ちゃんとくさり橋って分かるわ！
お～
これなら間違いなくブダペスト
これなら間違いなくブダペストで、さらに棚の奥まで二人であさって、
あったよ～
これは間違いない はっきり書いてある
はっきり書いてあるほんとに店員のお姉さんがとても熱心にさがしてくれて、親切で
おかげさまで希望の商品を手に入れることができました
ショッピングバッグ持参が当たり前のハンガリーで
こんなに素敵な紙袋に入れてくれて
かなり、このお店、私のお気に入りの上位に食い込みました
古いヨーロッパの雰囲気ムンムンの商品が多いので、お土産を買うのにとても良いと思います
商品と一緒に、こんなカードも入れてくれて
娘たちもきっと気に入るお店。
春休みになったらまた一緒に偵察に来よう
今夜はグヤーシュにしようと思っていて、帰りにスーパーに寄ったのに、パンを買うのをすっかり忘れていて、
帰宅してからコネコネして焼きました。
普段、発酵はセントラルヒーティングの上に置いて、適当に膨らむのを待っていたんだけど、
今日はなんとなく、温度もきちっと30℃に設定して、発酵させてみようかな～と思って、
日本からはるばる運んできた、私の相棒BISTROちゃんに発酵をお願い。
1次発酵30℃で60分。ガス抜きして丸めなおして30分。形を作って30分。
2次発酵40度で60分。
ってこれ、BISTROに付いていた本に書いてあるやり方で、
だ～いぶいつもより時間がかかったけど、出来上がりはどうかな？
見た目、いつもの適当発酵パンと変わらず、、、
切ってみたら、うん。まぁ、いつもよりモチモチしているような、、、
焼きたてだからなような…
ま、たいして変わらないので、電気代ももったいない事ですし、
次回からはまた、セントラルヒーテイングで適当発酵でいきたいと思います
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