蒟蒻つくりませんか。

夫の会社で2カ月に一度頼める通販で、「蒟蒻作りませんか。」なるものを発見し、

あぁそう言えば、久しく蒟蒻たべていないなぁ…と思い購入してみた。

粉状の蒟蒻の素？をお湯でふやかし、

茹でるだけ。

簡単。

これ１袋で500グラムの蒟蒻が出来た。

久しぶりの蒟蒻に大興奮の娘たち。

まずは刺身蒟蒻。

酢味噌で食べたが、作りたて蒟蒻、プルンプルンでとても美味しい。

あっという間に完食。

半分は煮物にしてみた。

鶏肉、じゃが芋、マッシュルームと一緒に炒め煮。

煮ると少し固くなるものの、歯応えが出て、これはこれで美味しい

１袋分、あっという間に完食。

今度の通販では５袋頼んで‼️と、娘たち。

豆腐とか、納豆とか、蒟蒻とか。日本で食べるとなんて事ない物が、ハンガリーではご馳走

つい、パッケージに惹かれてこんな物も買ってあるのよね

はぁ見てるだけでほっこりする

これはゆっくり出来る週末のディナー用にしよう