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夫 のフランスパン風 1回目
これは ２回目
そして
３回目が…コチラ 
少しずつ 巨大化してるやん 
おまけに 見た目が
バゲットから離れていってるし～ 
２本あったんだけど～
（無理やり重ねる）
気になったのが～裏
（裏も コッペパンっぽい 
）
片方の焼きが 少し弱い 
パンを焼いてから
寝ていた 夫
ちょうど
トイレに起きてきたので
片方 色が薄いね 
途中で 天板の前後を
入れ替えたらよかったね～ 
と言ったら
どうやら ２枚の天板で
上下で焼いたらしい 
２枚になると
焼け具合がどうしても違うから
前後 上下 を
焼ける様子を見ながら
入れ替えるといいのだけれど…
我が家のオーブン周りに
焼けた天板を
仮置きできる場所が無いので
やけどしたら困る
このままでいいです
そして 味は
美味しいんだけど
１回目 ２回目 ３回目 と
作るたびに
バゲット的な味から離れて
いつも作ってる
丸い成形のパンに
見た目も味も
戻ってるような… 
今 強力粉＆薄力粉の配合で
今度 中力粉を買ってくるらしい
見た目も味も 戻るんだろうか
どこに向かうのかな
面白いわ～
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2024.1.29 更新
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