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夫
週一くらいで パンを焼くことが
ずっと 続いています
（すごいな 
と感心してます）
私が
粉で味が違う 美味しい粉がいい 
と 注文だけは言うので
調べて 富澤商店で 買ったり
いろいろ 工夫している模様
スライスして冷凍しやすいように
してほしい
とお願いしてからは
上にある写真のような
丸い成型を続けておりましたが
最近
フランスパンの作り方の
話題が出るように…
フランスパンは
ちゃんと作るとしたら 面倒だよ
フランスパンもどきの方が楽～ 
など 話をしていて…
そして
私が寝ているときに
物音から
ああ 今日も
パン作っているなあ～ 
と思いつつ そのまま寝て
朝 起きてきたら
テーブルの上にあった 
初めて作ったから
作り方を いろいろ失敗した
（クープを入れるタイミング等々）
とは 言っていましたが
失敗したと言うわりに
（パンとして焼けているかの）
おお
見た感じ いいんじゃない 
という 第一印象
クープも よきタイミングで入れて
焼き方を変えるだけでも
かなり良くなるんじゃない
フランスパンのように
パリッとはしていなくて
どちらかといえば
もっちりタイプですが
味は美味しい 
は美味しくなかった
お金を出すなら
夫の作った方を買うよ 
という 出来でした
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2024.1.23 更新
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