簡単パーティ料理
簡単、角煮
豚バラ、ねぎ、生姜、にんにくを焦げ目がつくまでサっといためる。
焼酎か泡盛、コーラ、しょうゆをそそぎ、沸騰したら、速攻炊飯器へ。
ゆで卵と面取りした大根をいれ、炊飯スイッチON !
沸騰したら（火が中まで、とおってなくて大丈夫）あくをとり、
すぐ保温に切り替え一晩、放置。。。。。
朝、味も良くしみて、トロトロにできてるよ。
（ゆで卵とゆで大根は朝入れて、夜まで、保温で放置でもOK)
簡単、ミートローフ
牛豚ひき肉に牛乳に浸したパンとナツメグ、塩コショウ、卵を入れ、ぐちゅぐちゅ。
炊飯器にベーコンを敷き詰め半分の↑を入れ、
今回はアスパラとトマトだけど、スコッチエッグみたいに卵や、
豆類、人参やごぼう等の根菜をサンドして、また上に↑を入れる。
ローズマリーとタイムをふりかけ、炊飯スイッチON !
（できあがりはちじむよ）
あとは、サーブする直前まで、保温。
*つけあわせ
マッシュポテトとオリーブオイルでグリルした野菜。
カリフラワーのホワイトソースとチェダーチーズのオーブン焼き
*ソース
スウェーデン・ミートボール風に
肉汁+デミグラスソースにクリーム混ぜたソースに
リンゴンベリー・ソースを添えて。
(LINGON BERRY)コケモモ
子供味がお好きな方には、
肉汁+とんかつソースとケチャップを混ぜ、
マヨネーズを、混ぜてもグー！
ホステス役？コックさん役？が忙しく、
出来上がりの写真が撮れなかった。今度ね。
残骸があった。。
誰かのお皿にもられ、カットされた
ミートローフにマッシュポテトと、芽キャベツ。
カリフラワーのホワイトソースとチェダーチーズのオーブン焼きと、
パパイヤと薄切りハム（NISSINがお薦め）のロケットサラダ。
豚バラ、ねぎ、生姜、にんにくを焦げ目がつくまでサっといためる。
焼酎か泡盛、コーラ、しょうゆをそそぎ、沸騰したら、速攻炊飯器へ。
ゆで卵と面取りした大根をいれ、炊飯スイッチON !
沸騰したら（火が中まで、とおってなくて大丈夫）あくをとり、
すぐ保温に切り替え一晩、放置。。。。。
朝、味も良くしみて、トロトロにできてるよ。
（ゆで卵とゆで大根は朝入れて、夜まで、保温で放置でもOK)
簡単、ミートローフ
牛豚ひき肉に牛乳に浸したパンとナツメグ、塩コショウ、卵を入れ、ぐちゅぐちゅ。
炊飯器にベーコンを敷き詰め半分の↑を入れ、
今回はアスパラとトマトだけど、スコッチエッグみたいに卵や、
豆類、人参やごぼう等の根菜をサンドして、また上に↑を入れる。
ローズマリーとタイムをふりかけ、炊飯スイッチON !
（できあがりはちじむよ）
あとは、サーブする直前まで、保温。
*つけあわせ
マッシュポテトとオリーブオイルでグリルした野菜。
カリフラワーのホワイトソースとチェダーチーズのオーブン焼き
*ソース
スウェーデン・ミートボール風に
肉汁+デミグラスソースにクリーム混ぜたソースに
リンゴンベリー・ソースを添えて。
(LINGON BERRY)コケモモ
子供味がお好きな方には、
肉汁+とんかつソースとケチャップを混ぜ、
マヨネーズを、混ぜてもグー！
ホステス役？コックさん役？が忙しく、
出来上がりの写真が撮れなかった。今度ね。
残骸があった。。
誰かのお皿にもられ、カットされた
ミートローフにマッシュポテトと、芽キャベツ。
カリフラワーのホワイトソースとチェダーチーズのオーブン焼きと、
パパイヤと薄切りハム（NISSINがお薦め）のロケットサラダ。