今日は天気が良かった～♪

(ななのちゃん)

風が強いけれど、
ポカポカしてましたよ～♪
今日は、良い天気でした

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夢。

脳梗塞になってから、
2009/12/13 夢が、みれなかった。
脳梗塞後に、
2010/8/18 夢で、みえるようになった。
今は、
2014/2/10 料理をしながら、他の事を
考えるようになった。

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塩麹と醤油麹。

1/30～2/10から、毎日1回混ぜます。

塩麹の味は、塩とまろやかな甘みが
あって、麹の匂いがあります。(カビ⁈)
とろとろしてますよ～♪
今は肉が柔らかくて、塩麹だけで
使います。

2/2～2/10から、毎日2回混ぜます。

醤油の良い匂いと、甘みが増して
早く食べたい～♪
麹が、少しづつ溶けてます。
2週間位⁈ 本当楽しみです(￣▽+￣*)♡

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冷凍庫の食パン♪

いつも、買ってる食パンに(5・6斤)
冷凍庫に入れてます♪
朝は二人共、トーストと納豆と
野菜ジュースとお茶です♪

昼食は、ホットサンドイッチ
でした～♪

具が食パン(6斤)マヨネーズ＆山ワサビで挟んで、間にキュウリ＆
タマネギ＆スライスチーズです。
もうひとつは、食パン(5斤)マヨネーズ
＆ねりからしで挟んで、間にベーコン
2枚＆スライスチーズです♪
いつも残すので、旦那さんに食べて
貰います♪
あと充実野菜ジュースです♪

もうすぐ、春…かな

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今日は晴れ時々…いぬクッション⁉

今日は晴れたりして、
クッションぬいぐるみを、干してます♡
去年、姉から頂きました～（＾Ｏ＾）♪
テレビドラマで"あまちゃん"の
あきちゃん部屋に、クタクタの
クッションぬいぐるみ～♡
同じ嬉しかった～♪ ♪

空の雲が、早くなって来た～(￣。￣ﾉ)！

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大根の漬物。

教えて貰った漬物です。
2～3日です。塩＆酢＆砂糖、
サッパリ味です♪

くせになる漬物です♪
簡単な醤油漬物で、醤油＆酢＆砂糖、
シャキシャキしてます♪

今時、大根は美味しいね～

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もうすぐカウントダウン♪

ふむふむ～

…眠い♪

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簡単な炊飯器の赤飯。

旦那さんの大好きな
赤飯を作りました～。

いつも、簡単な炊飯器の赤飯です。

○もち米3合○小豆80g以下
○塩小1○ゴマ適量
①もち米は研いでから、
ザルに３０分以上おく。
②鍋に小豆＆水を入れて
ゆでこぼす。
③また鍋に水＆小豆を入れて、
30分程煮る。
④ゆで汁を分けて、さます。
⑤炊飯器に、もち米＆塩＆ゆで汁(水)
を入れ軽く混ぜる。
⑥そして、おこわを炊く。

朝から、頭痛でリハビリ休みました。
午後から、楽になって赤飯
作りました～（＾_＾）♪

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