皆様おはようございます☀︎
前回までの投稿は削除しましたが、
前回の投稿から9年の月日が経っていました！
現在は結婚し、4歳の男の子と
0歳の女の子の母として子育て奮闘中です☆
今日は4歳の男の子の大好きなメニューを紹介します⚝⋆
めちゃくちゃ簡単で、洗い物も少ないので
ぜひお試しください♪♪
ꕤ材料ꕤ
3、4人分
☆鶏ひき肉 280g
☆木綿豆腐 150g
☆牛乳 大さじ1
☆おろししょうが 3g
☆片栗粉 大さじ2
☆マヨネーズ 大さじ1
☆鶏ガラスープの素(塩分ひかえめ) 小さじ2
揚げ油 フライパンの底から2cmほど
添え野菜 適量
ディップするケチャップ 適量
ディップするマヨネーズ 適量
ꕤ作り方ꕤ
①豆腐は耐熱皿に入れて600w5分レンジにかける。
レンジから取り出し粗熱をとり、
水気を捨てるかキッチンペーパーなどで拭く。
②豆腐の粗熱がとれ水気をきったら、
大きめのフライパンに☆の材料を全て入れてよく混ぜます。
③フライパンの中で肉だねを1口大の形にし、
油をフライパンの底から2cmほど入れる。
そのあと火をつけ、片面5分ほど揚げる。
④片面焼けたらひっくり返してもう片面を5分ほど揚げる。
ナゲット同士がくっついていたらお箸で離してくださいね！
ディップするケチャップやマヨネーズを盛り付けたら完成！
※今回鶏ガラスープの素は塩分ひかえめを使用しているため
普通の鶏ガラスープの素ですと、塩分が強いかもしれません。
ご注意ください！
ぜひお試しください♪✨
また皆様からあんなレシピが見たい！などの
リクエストも受け付けます♪♪
よろしくお願い致します！⚝⋆