今までベガスに行くと毎回訪れていた居酒屋「市座」さんは今回は行きませんでした。このお店も大好き
どちらもストリップから離れていてレンタカーもしくはタクシーでの移動になります。チャイナタウンにあります。
知らない間にラーメン屋さんもできていて、Spring Mountain沿いに「Sora」と「Monta」がありました～
私はまだどちらも行った事ないですが、現地に住む日本人でにぎわってるそうです。
今回訪れた炙りやさんも3週間前ぐらいに予約取りました。ウォークインだとかなり待つ。
さてさて、お料理は
「俺の豆腐」
これものすごーくおいしい
サンノゼ豆腐のような濃厚豆腐。 みっちゃんは家で冷奴出しても
かつお節かけないくせに、これにはたくさんかけて食べていました。よっぽどおいしかったんだなー
本日のおすすめのねぎとろ。 私は生もの食べられないので味はわかりませんがみっちゃんは
おいしくペロッと食べちゃった。
おでん。 具は一品ずつ選べます。卵が半熟で大興奮
お出汁はわりと薄味で関西風なのかな。
薄味だけど出汁がきいていておいしいです。厚揚げとちくわぶがあったらもっと嬉しいなー
これから焼鳥です！
豚トロ
みっちゃんは前は豚トロ好きじゃなかったのに、どこかで食べた豚トロがおいしかったせいか
「食べたい！」って言うようになりました。
モモ
こちらはテーブルに置いてあるグリーンティーソルトでいただきました。
えのきベーコン
あっさりポン酢。こうやっていただくとさっぱりしてお腹いっぱいになるのを防いでくれるような。笑
鴨のバルサミコ醤油。 これに関してはみっちゃんはサンマテオのKOKKOの赤ワインソースのほうが
好みだったそうです。
自家製つくね。 おいしかったけど、卵あったらもっとおいしいと思う！
お肉がふわふわでした。
最後の〆は
焼きおにぎり～
右が味噌、左は醤油の2種類でした。 どっちもおいしくてゆっくり味わいながら食べました。
日本から旅行で来ると「アメリカに来てまで日本食？」となっちゃうけど、こっちに住んでいるとどうしても
おいしい日本食を探してしまいます。
これからベガスに来たらここか市座のどっちに行こうか迷ってしまいそうです。
お酒の種類はこっちが豊富です。
どっちに行ってもチェックの時にタクシー呼んでください
ってお願いしたほうがいいです。私たちをここまで乗せてくれたソロモンさんは「この辺はタクシー来ないから、電話番号教えるから帰るとき電話して！」
って親切にしてもらいました。
おいしかった～
炙り屋 楽
5030 W.Spring Mountain Rd #2,
Las Vegas, NV 89146
702-367-3511