あーーーーー
昨日のなでしこJAPANの試合すごく緊張しましたねー
2点入ったところから勝手に「勝てるかも!」と思ってたらフランスの猛攻撃に試合終了の
ホイッスルがなるまで心臓がドキドキしっぱなし。
次は決勝
相手はWカップ同様のアメリカー
興奮状態の中、昨日はゆきこちゃん夫婦が家に遊びに来てくれました!
みっちゃんは仕事なのに14時に仕事あがって帰ってきたし。笑
まずビールで乾杯~
そしてもちろんシュワシュワも
ソフィア・コッポラのスパークリング・ワイン
ワイナリーで飲んで以来だったけど、すごく葡萄の香りがして味もさらっとしてた。
Minerのシャドネー(シャルドネ)
これは私の大大大だーいすき
なワインです。
赤もおいしいんだけど、この白がおいしい!グラスに注ぐとけっこう黄色くて、濃厚なのが
わかるんですよーこの白ワイン飲んでから、いまだに上回るワインは出てきてないです。
今回は私は料理何にもしませんでした。ゆきこちゃんのご主人に
全部おまかせしちゃいました。お酒調達係。
デビルドエッグ
私がケーキを作らないので、絞り袋がありません。。
今までレストランで食べたことありますが、マイクのデビルドエッグは最高においしかった!!!
ピクルスの酸味が合ってました。このピクルスはマイクのおばあさまの漬けたものだそうです。
たまねぎを炒めてるー
この時点で家の中においしそうな香りがただよってましたよー
そして出来たのがこちらです!
説明できないぐらいおいしい!!(おいしいしか言えなくてすいません><)
が、本当においしい

私は飲むとほとんど食べないので、おつまみになるこういった料理が大好き
やっぱりプロのシェフが作るお料理はおいしいわ~
なのに家に道具が揃ってないのと、素敵な食器がなくて申し訳なく思いました。
赤ワインはMarkham
たしかこのワインは日本企業も携わってた気がします。
そんなに高くないのにおいしいのでこのワインもおすすめですー
というわけで、楽しいパーティーでした





