ブログネタ:快眠できていますか?寝不足ですか?
参加中このお仕事を始めて、4年目になります。
日々勉強の毎日で、常に寝不足状態です。。。
ある事がきっかけで、11年勤めた前の職場を退職し、専門学校に
入学して資格を取得して現在の職に就いています。
子供のころから「モノつくり」が大好きで、中でも”お料理”が大好きだった私。
今度こそ、自分の好きなことを仕事にしたいと思い4年前に
晴れて「調理師」になり、現在の職場に入社した次第です。
同期のみんなは、私より一回りも年下!!
でも、みんなと同じように新入社員研修も受けました。
現場でのお仕事が始まってからは、毎日疲れきって(歳のせい!?)いて食事もせず、そのまま寝てしまっていた頃もありました。
でも、毎日たくさんの食材を目にしながら、それが素敵な一品に
変化していく過程がとても楽しくて、寝不足でも頑張ってお仕事ができています。
男性ばかりの職場で「体力勝負」なトコロもありますが、まだまだ
頑張って続けていこうと思っています。
打倒!!睡魔!!
で頑張ります!!
