3枚おろしアジ買って挑戦してみた。 結果:失敗 途中まではよかったんだけど、骨抜くの難しい! またリベンジしたいと思います。 そのアジさんは、失敗したのがわからない様、なめろうにして頂きました。 おいしかったよ。