コーヒードリップするのって難しいの？

今日は、コーヒーのドリップポット買ってきました。将来は、カフェをやりたいんでドリップのやり方なんかも覚えておこうかなと思っています。それと、年末から長期で海外旅行に行くんで、今は仕事をしていないんだけど、前職の知り合いから、店を手伝って欲しいとのことで、その人の店の一つを手伝ってたんだけど、やっぱ同じチェーンでも店ごとにやり方も考え方も全然違うんでやりずらいね＾＾；結局辞めました。なんか後味悪いな＾＾；