コールラビ コールラビ アブラナ科のヤセイカンランの変種とされている野菜 根源の肥大した部分を食用としています 画像は葉が無い状態地中海北岸地方が原産地で温和な気候を好みます名前の由来 ドイツ語のキャベツ+カブでキャベツのカブという意味キャベツ色で皮をむくと白くて蕪や大根のイメージです。。。(°∀°)b 初めて見て,初めていただきました大根みたいな食感でしたー(^-^)/ ヾ(@°▽°@)ノ