台湾では、様々な日本食の飲食店があります。
日本にいるかのような錯覚です。
そんな中で、ほんとに日本人がオーナーのお店は少ないように感じます。
しかしながら台湾在歴10年以上の方のお店に行きました。

お店にはいったら完璧、日本です(笑)
どうして台湾に来たのかとか、お店をだした経緯を聞いて、ほんとにすごいなあっと思います。
海外で生活するのも大変だと思えるなかで、自分でやっていくっていうのは沢山の苦労もあったんだろうっと。
そして、やはりやりたい事や夢を明確にもってはる気がしました。
なんっせ、しぶい生き方です。


台湾にきたら行きつけのお店になりそうです

フランス生まれの梅酒を台湾で飲む・・・・

グローバルっす
