Development

今日も朝から新作ミーティング。

これから新作のサイクルを速くするのを目標にもっか、毎日ケーキ食べてます

で、今日のお題はこれ


フルーツチーズケーキ☆







いつも事務所で試食をします。

朝ご飯です。

今回は３種類です。

アプリコット




クランベリー



いちじく





そして断面はこんな感じ！！



中にもイチジクがはいってます。

生地にホワイトチョコをいれて焼くときに湯煎焼きをしている職人こだわりのチーズケーキです。

直径１５センチ

予定売価　1480円

な感じです。

が、

どうもチーズの風味が気に入らないので再度やり直しになりました。

次回に期待です