蜜芋(あんのう芋)
最近、ちまたでウワサの蜜芋
TVなどで、よく話題になっていますが、ヒョンなことから、入手することができました
この芋、おいしいから一度、食べてみて~と送られてきたのが、その蜜芋でした。。
とりあえず食べ比べしてみました
そして、これが
うわさの蜜芋!!!!
おおっ
輝く黄金色
芋を折る時点で、芋の硬さが全然、違います。
どちらかというと、フニャフニャの硬さです。
食べてみると・・・・・・・
コレ、ほんまに芋????
っていう一種、違うジャンルの食べ物と錯覚します
ネトネトしている食感で、確かに甘味の強いものです。
いうなれば、かぼちゃのふかした物に似ているかもです。
ただいえるのは、芋とは別のジャンルの味わいです
もう、自然なスイーツのような感じです。
おおっ
こいつは、王子にゆって、新しいスイーツを作ってもらわなくてわ
比べてみるとこんな~~~に色が違います。
食感も全然違ったものです。。