O.Tの有機栽培哲学 -6ページ目

スタッフからの


先日は、オープンの際に僕の元スタッフたちからお祝いの花を頂きました^_^

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チャッキーの花が一番最初に届いたのですが、


まさかまさかやったので、名前見た瞬間泣きそになりました。


僕のスタッフではないけれど、元同僚の片山からも頂き、本当にありがとうございました!

環境や年齢は違えど、一度は同じ釜の飯を食った仲間たち。
喜びや苦しみを共に味わったからこそ繋がりは大切にしていきたいです。




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ナチュマルシェ神戸御影店オープン!


久々の更新ですが、御影クラッセにてついにナチュマルシェ神戸御影店オープンしました!!

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紆余曲折ありましたが、OTは初志貫徹、もったいないを無くすをテーマにフルーツを中心とした食文化の提案を深く掘り下げた取り組みを行って行きます。

オープニングイベントで元阪神タイガースの矢野さんに起こし頂き、限定ロールの販売も開催しました!

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かなりのお客様にご来店頂き、ありがたいかぎりです!

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そして、有名人の方々からも多数お花を頂き、本当にありがとうございました!

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今後ともよろしくお願い致します!!




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たからづか牛乳

遠い昔お世話になった方が、今現在たからづか牛乳というその名の通り牛乳屋さんをやってます。


自社の乳牛から絞った牛乳を自社で製造販売している全国でも珍しい牛乳屋さんです。

昨日は久々に会って色んな話をし、牛乳を頂きました^_^


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昔ながらのいわゆる牛乳瓶に入ったもので、あの開けにくい紙のフタで封をされていて、中身は分離して層ができてます。その上の部分はまさに生クリーム。
飲んだ事のない濃厚な牛乳でした。


いまだに付き合いがあるのもこれまた何かのご縁。せっかくなので今後一緒に何かお仕事できればいいと思います^_^







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