多分、もう二度と泊まれないホテル
美味しすぎる料理。
部屋に入るなり自動でカーテンが開いて、テレビつきバスルームに、セルフバー。
広い窓から眼下に大阪市内。通天閣が見えてます。
あぁそれなのに、こんなお部屋で大学院の課題をしている私は、古き良きガリ勉ちゃん♪( ´▽｀)
iPhoneからの投稿
美味しすぎる料理。
部屋に入るなり自動でカーテンが開いて、テレビつきバスルームに、セルフバー。
広い窓から眼下に大阪市内。通天閣が見えてます。
あぁそれなのに、こんなお部屋で大学院の課題をしている私は、古き良きガリ勉ちゃん♪( ´▽｀)
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今日は久々に前の職場に。
3月末に頼まれたお仕事があって、それの練習会へ参加。
凡そ１年ぶりとあって、本当に久々なのに、職場に入ると何か変わっていなくて不思議な感じ。
部屋のドアを開けると「おかえりーっ」って大きな声で依然とこれまた変わらぬ同僚達が
迎えてくれました。「4月から戻って来るんじゃろ？」とか。嬉しいですね。
変わらぬ、というのも、土日出勤組、深夜鍵閉め組みたいな同僚達。
夜中に残っているのはいつも同じメンバーの3人でしたね。懐かしいね。
あーだこーだ、ぶつくさ言い合いながら。
もう少し若い頃は余裕もあって、帰りにみんなで渋い焼き鳥屋に行ったり、ラーメン食べたり、土日にスキーに行ったり、庭でBBQしたり、鍋したり・・・色々と楽しかったのになぁ。
最後の数年間は、そんな余裕無くなってしまってたね。
1人は市内の実家から１時間近くかけて通う、3歳上の先輩。独身。夜中の10時過ぎ頃には、ラーメンをすするか、パンをかじっている人。12時に鍵締めて帰り、翌朝7時半には出勤している驚異の人。
熱心で、怖～いけど慕われてた。気が良いのと、あくまでもきちんと仕事するので、どんどん仕事が溜まっていくタイプ。人にも回せないんですよね。ぶりぶり文句言いながらも。
もう1人はもう高校生の子どもさんがおられるのに、本当にいつもいつもいつも職場で仕事をしている。
金曜の22時頃には奥さんの誕生日だとか、子どもさんの誕生日だとか、何かイベントがあるから帰りますよって、帰るけれど、土曜日になると朝の8時からまた顔を合わせる。
お弁当箱は必ず洗って帰る人。怒られるらしいのね。ぷぷぷ。
そして、最後の1人は、倒れながらでも、青い顔しても、キラキラ輝く目で「みんなの為だから・・」「仕事は楽しくなくては」「一生懸命だから失敗するんだよ」と、本当にアツイ同僚。50歳を過ぎてもなお、元気。
自分が座っていた席で、珈琲いれて頂いて、お菓子食べて、うわさ話して。愉快ですなぁ。
夜からは、宴席を設けてくれていて、近くの温泉旅館でたっぷりと夜を満喫出来ました。
他にも転勤していった同僚が駆けつけてくれたり、今まで私の仕事に協力してくれた先輩が来てくれたりと、楽しい宴になりました。そう、夫も連れてこいと言われてたんですが、Ｔさんは原稿の締め切りがあって、お留守番。追われてるみたいねー。
22時も回った頃、二次会でラウンジにて、突然見知らぬおじさんが手相を見るという。
みんなで見てもらいました。
私は・・・
「人の出会いに恵まれ、自分を抑えてでも集団の意向に従う傾向、内臓が強いので長生きする。専業主婦には満足していない」らしい。当たってるかもねー。
他の人も当たっていた様子。
さて、そこの旅館の露天風呂は「仇討ちの湯」という名前。
何故かというと、女性のお風呂から覗こうと思えば、男性のお風呂が見えるという。覗きませんが。
夜中の12時頃までお風呂に入って楽しみました。
朝の8時から朝食。こういう所に来ると、何故か朝食もたっぷり食べられたりしますね。
その後は、チェックアウトして、もう少し街を散策。
最近、新聞の連載小説の舞台ともあって、少し作家さんの生家の周りが綺麗になっていたり。
すきだったパン屋さんが人気で入れなかったり、世界の玩具やオルゴールの館が出来ていたり、昭和のなつかしいものが集められたお店が出来ていたり。多分、テッチャンの甥っ子が喜ぶかなぁ？なんて。
ちょっとだけ変化アリ。
懐かしかったです。また来月には数回行く予定。
旅館より、朝の風景・・・
3月末に頼まれたお仕事があって、それの練習会へ参加。
凡そ１年ぶりとあって、本当に久々なのに、職場に入ると何か変わっていなくて不思議な感じ。
部屋のドアを開けると「おかえりーっ」って大きな声で依然とこれまた変わらぬ同僚達が
迎えてくれました。「4月から戻って来るんじゃろ？」とか。嬉しいですね。
変わらぬ、というのも、土日出勤組、深夜鍵閉め組みたいな同僚達。
夜中に残っているのはいつも同じメンバーの3人でしたね。懐かしいね。
あーだこーだ、ぶつくさ言い合いながら。
もう少し若い頃は余裕もあって、帰りにみんなで渋い焼き鳥屋に行ったり、ラーメン食べたり、土日にスキーに行ったり、庭でBBQしたり、鍋したり・・・色々と楽しかったのになぁ。
最後の数年間は、そんな余裕無くなってしまってたね。
1人は市内の実家から１時間近くかけて通う、3歳上の先輩。独身。夜中の10時過ぎ頃には、ラーメンをすするか、パンをかじっている人。12時に鍵締めて帰り、翌朝7時半には出勤している驚異の人。
熱心で、怖～いけど慕われてた。気が良いのと、あくまでもきちんと仕事するので、どんどん仕事が溜まっていくタイプ。人にも回せないんですよね。ぶりぶり文句言いながらも。
もう1人はもう高校生の子どもさんがおられるのに、本当にいつもいつもいつも職場で仕事をしている。
金曜の22時頃には奥さんの誕生日だとか、子どもさんの誕生日だとか、何かイベントがあるから帰りますよって、帰るけれど、土曜日になると朝の8時からまた顔を合わせる。
お弁当箱は必ず洗って帰る人。怒られるらしいのね。ぷぷぷ。
そして、最後の1人は、倒れながらでも、青い顔しても、キラキラ輝く目で「みんなの為だから・・」「仕事は楽しくなくては」「一生懸命だから失敗するんだよ」と、本当にアツイ同僚。50歳を過ぎてもなお、元気。
自分が座っていた席で、珈琲いれて頂いて、お菓子食べて、うわさ話して。愉快ですなぁ。
夜からは、宴席を設けてくれていて、近くの温泉旅館でたっぷりと夜を満喫出来ました。
他にも転勤していった同僚が駆けつけてくれたり、今まで私の仕事に協力してくれた先輩が来てくれたりと、楽しい宴になりました。そう、夫も連れてこいと言われてたんですが、Ｔさんは原稿の締め切りがあって、お留守番。追われてるみたいねー。
22時も回った頃、二次会でラウンジにて、突然見知らぬおじさんが手相を見るという。
みんなで見てもらいました。
私は・・・
「人の出会いに恵まれ、自分を抑えてでも集団の意向に従う傾向、内臓が強いので長生きする。専業主婦には満足していない」らしい。当たってるかもねー。
他の人も当たっていた様子。
さて、そこの旅館の露天風呂は「仇討ちの湯」という名前。
何故かというと、女性のお風呂から覗こうと思えば、男性のお風呂が見えるという。覗きませんが。
夜中の12時頃までお風呂に入って楽しみました。
朝の8時から朝食。こういう所に来ると、何故か朝食もたっぷり食べられたりしますね。
その後は、チェックアウトして、もう少し街を散策。
最近、新聞の連載小説の舞台ともあって、少し作家さんの生家の周りが綺麗になっていたり。
すきだったパン屋さんが人気で入れなかったり、世界の玩具やオルゴールの館が出来ていたり、昭和のなつかしいものが集められたお店が出来ていたり。多分、テッチャンの甥っ子が喜ぶかなぁ？なんて。
ちょっとだけ変化アリ。
懐かしかったです。また来月には数回行く予定。
旅館より、朝の風景・・・
ここは本当は教えたくないスポット・・・
窓から大通りを行き交うバスや路面電車が見えて、ローカルFMが流れて、アート作品と植物、素敵な絵本と雑貨の置いてある小さなカフェ。
一回裏通りに入って・・・この蔦のからむ家は、なんとレストラン。
古いビルの一室
開いてる～？
ここが特等席。
カップはその人に合わせて？毎回違う。
みんな、平日の昼間でも、PC持ち込んで仕事してたり、本を読んでいたり、大体独りで思い思いに過ごしている様子。今は、文学フェスティバル中で、特別メニュー企画があるのだ。これこれ、この本とコラボした「プラムケーキ」。美味し～い。
この本、子どもの頃大好きでした。
大どろぼうホッツェンプロッツ (新・世界の子どもの本―ドイツの新しい童話 (1))/オトフリート=プロイスラー
￥945
Amazon.co.jp
うちにも何冊かあった筈。文学フェス中は、各地の可愛いカフェでコラボメニューがあるらしいよ。
ここチェック！
文学少女としては、他にもチェックしなくてはね。
で、こういう所だとスイスイ本が読める。勉強もはかどる！
家で煮詰まったら、ここへ来て、一杯飲む間に本読んで、終わったら市場で買い物して帰るパターン。
窓から大通りを行き交うバスや路面電車が見えて、ローカルFMが流れて、アート作品と植物、素敵な絵本と雑貨の置いてある小さなカフェ。
一回裏通りに入って・・・この蔦のからむ家は、なんとレストラン。
古いビルの一室
開いてる～？
ここが特等席。
カップはその人に合わせて？毎回違う。
みんな、平日の昼間でも、PC持ち込んで仕事してたり、本を読んでいたり、大体独りで思い思いに過ごしている様子。今は、文学フェスティバル中で、特別メニュー企画があるのだ。これこれ、この本とコラボした「プラムケーキ」。美味し～い。
この本、子どもの頃大好きでした。
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うちにも何冊かあった筈。文学フェス中は、各地の可愛いカフェでコラボメニューがあるらしいよ。
ここチェック！
文学少女としては、他にもチェックしなくてはね。
で、こういう所だとスイスイ本が読める。勉強もはかどる！
家で煮詰まったら、ここへ来て、一杯飲む間に本読んで、終わったら市場で買い物して帰るパターン。
今日は朝からルンルン。
今夜は久々に私のお友達が2人、家へ来てくれるからだ。
なんてったって、農業もオーガニックも大好きなお姉さんのお友達。きっと私の地味なマクロビ系フードも理解して頂けるかと思って、普段のものに少しアレンジを加えたものでパーティーメニューに。
メモしておきましょう。
デザート
やわらか豆乳プリン
地元産(！)の林檎とサツマイモのしっとりケーキ （バター＆牛乳不使用）
で、朝から近所のスーパーに新たな食材を買いに行って来ました。
夫は、ちょこちょこ手伝いで掃除をしたり、片付けたり。頑張ります。
本日のメニューは・・・
＜前菜＞
エビとブロッコリーのからし卵和え ※栗原はるみさんの雑誌を参考に
枝豆 （北海道産）
えびす南瓜のディップ with チップス
アボカドとアスパラのガーリックレモンサラダ ※なぜかアボカドが変色して蟹味噌状態
だしみつ卵
地元産トマトにツナマヨとおかかを詰めて、大葉ではさんだもの
ネギのじゃこサラダ ※幕内秀夫先生のレシピからアレンジ、とってもハマっている一品。
粗食のすすめ 冬のレシピ/幕内 秀夫
￥1,260
Amazon.co.jp
＜温野菜＞
明太子ポテト きざみ海苔がけ
蓮根スライスの青のりフライ ※蓮根がモチモチしすぎた？
里芋団子のあんかけ ※里芋はうちの両親の作った野菜で、中に有機人参と椎茸、枝豆入り。普段はハンバーグ風に食べるんだけど、今日は大きくまぁるく丸めて和風にあんかけ。
＜メイン＞
親鳥の焼き肉 ※源たれで ・・この国産地鶏、結構ハードでした。
殻付き牡蠣のグリル ※瀬戸田レモンで
焼きおにぎり
※焼きおにぎりには讃岐の藻塩で味付け。濃いめの味が効果的。
【田舎おやじの手造り塩】ミネラルたっぷり♪「讃岐の藻塩」 100g
￥470
楽天
気がつけばもう11時。楽しい時間はあっという間に過ぎる。
友達は、料理が美味しかったと言ってくれ、特に「里芋」と「じゃこネギ」「南瓜」「豆乳プリン」が好評でしたね。
夫はあまり食べさせてもらえず、物足りなかったのか、少しニンニクを控えた薄味がまずかったのか、普段の方が美味しい筈・・とぶつくさ言っておられましたが。
それより、前菜のチップス食べ過ぎたのでは？すごい勢いで食べて、恥ずかしかったわ。
このチップスが危険だったのかしら↓
ドリトス レギュラー塩味【販売：Kitchen Garden】【税込3900円以上で送料無料】...
￥283
楽天
素敵なお土産を頂いてしまいました。
これこれ。→ダブルチーズケーキ（お友達のNPOとケーキ屋さんのコラボ作品！！）
お友達NAOMIさんはとってもチャーミング。地元でも賞にノミネートされましたね。コチラ
友達が来るとなると、部屋も片付くし料理は楽しいし、Ｔさんも私がゴキゲンなので、「また来て下さい、奥さんが機嫌良くなるんで。」とかいらんこと言ってたナ（-""-；)コラッ。
今夜は久々に私のお友達が2人、家へ来てくれるからだ。
なんてったって、農業もオーガニックも大好きなお姉さんのお友達。きっと私の地味なマクロビ系フードも理解して頂けるかと思って、普段のものに少しアレンジを加えたものでパーティーメニューに。
メモしておきましょう。
デザートやわらか豆乳プリン
地元産(！)の林檎とサツマイモのしっとりケーキ （バター＆牛乳不使用）
で、朝から近所のスーパーに新たな食材を買いに行って来ました。
夫は、ちょこちょこ手伝いで掃除をしたり、片付けたり。頑張ります。
本日のメニューは・・・
＜前菜＞
エビとブロッコリーのからし卵和え ※栗原はるみさんの雑誌を参考に
枝豆 （北海道産）
えびす南瓜のディップ with チップス
アボカドとアスパラのガーリックレモンサラダ ※なぜかアボカドが変色して蟹味噌状態
だしみつ卵
地元産トマトにツナマヨとおかかを詰めて、大葉ではさんだもの
ネギのじゃこサラダ ※幕内秀夫先生のレシピからアレンジ、とってもハマっている一品。
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＜温野菜＞
明太子ポテト きざみ海苔がけ
蓮根スライスの青のりフライ ※蓮根がモチモチしすぎた？
里芋団子のあんかけ ※里芋はうちの両親の作った野菜で、中に有機人参と椎茸、枝豆入り。普段はハンバーグ風に食べるんだけど、今日は大きくまぁるく丸めて和風にあんかけ。
＜メイン＞
親鳥の焼き肉 ※源たれで ・・この国産地鶏、結構ハードでした。
殻付き牡蠣のグリル ※瀬戸田レモンで
焼きおにぎり
※焼きおにぎりには讃岐の藻塩で味付け。濃いめの味が効果的。
【田舎おやじの手造り塩】ミネラルたっぷり♪「讃岐の藻塩」 100g
￥470
楽天
気がつけばもう11時。楽しい時間はあっという間に過ぎる。
友達は、料理が美味しかったと言ってくれ、特に「里芋」と「じゃこネギ」「南瓜」「豆乳プリン」が好評でしたね。
夫はあまり食べさせてもらえず、物足りなかったのか、少しニンニクを控えた薄味がまずかったのか、普段の方が美味しい筈・・とぶつくさ言っておられましたが。
それより、前菜のチップス食べ過ぎたのでは？すごい勢いで食べて、恥ずかしかったわ。
このチップスが危険だったのかしら↓
ドリトス レギュラー塩味【販売：Kitchen Garden】【税込3900円以上で送料無料】...
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素敵なお土産を頂いてしまいました。
これこれ。→ダブルチーズケーキ（お友達のNPOとケーキ屋さんのコラボ作品！！）
お友達NAOMIさんはとってもチャーミング。地元でも賞にノミネートされましたね。コチラ
友達が来るとなると、部屋も片付くし料理は楽しいし、Ｔさんも私がゴキゲンなので、「また来て下さい、奥さんが機嫌良くなるんで。」とかいらんこと言ってたナ（-""-；)コラッ。
いよいよ１月も末・・これは大変！？冬物セールが終わってしまう！！
ということで、行って参りました、駅の地下街のセールに♪
もう最終週のこの時期はあまり期待も出来そうにないけれど、それでも念のためチェックしなくては。
凡そ３時間も粘って、このセールの戦利品は・・・
Te'chichiのダウンジャケット（短い方）とスヌード
Natural Beauty Basicのヒートデニム。暖かいのよー。
ReAsteriskのニットアンサンブル。
Vingtroisのタートルニット。
Yecca Veccaのニット。
BABYLONのダウンコート（長い）。これが一番の当たりかな。
頑張った！？
でも、肝心のブーティはまだ見つからず。
今日は早く仕事が終わった夫Ｔと17時半頃に駅で待ち合わせ。
どうやらＴさんは福山で鞄を見つけてからというもの、鞄に夢中らしい。
今日、仕事帰りにわざわざクレドのagreablemanまで見に行ったとか。
珍しいねΣ(ﾟдﾟ;)
ブラブラしてたら、結局20時前になったので、いそいそ自転車で帰宅。
買い物も良い運動になります。その後の夕食が美味しかった・・・
ということで、行って参りました、駅の地下街のセールに♪
もう最終週のこの時期はあまり期待も出来そうにないけれど、それでも念のためチェックしなくては。
凡そ３時間も粘って、このセールの戦利品は・・・
Te'chichiのダウンジャケット（短い方）とスヌード
Natural Beauty Basicのヒートデニム。暖かいのよー。
ReAsteriskのニットアンサンブル。
Vingtroisのタートルニット。
Yecca Veccaのニット。
BABYLONのダウンコート（長い）。これが一番の当たりかな。
頑張った！？
でも、肝心のブーティはまだ見つからず。
今日は早く仕事が終わった夫Ｔと17時半頃に駅で待ち合わせ。
どうやらＴさんは福山で鞄を見つけてからというもの、鞄に夢中らしい。
今日、仕事帰りにわざわざクレドのagreablemanまで見に行ったとか。
珍しいねΣ(ﾟдﾟ;)
ブラブラしてたら、結局20時前になったので、いそいそ自転車で帰宅。
買い物も良い運動になります。その後の夕食が美味しかった・・・
無類の牡蠣好き、お好み焼き好きの私達。放っておく筈がありません、この情報。
どうも瀬戸内エリアの牡蠣祭り♪牡蠣祭り情報Click!
締め切りなどあるのはあったのだけど、思い切って行ってみました。
そうすると、皆さん考える事は同じ？！たーくさんの人で賑わっていました。
牡蠣フライソフトクリーム・・・食べる勇気ある？
これ、前に食べた時の方が美味しかった・・
カキオコのお店はどこも長蛇の列。１時間待ちとか・・・
仕方無いので、海岸沿いで車の中で時間つぶし。15時頃やっと食べに行くと、それでも３０分待ち。
一番人気のお店に挑戦してみたは良いが・・
関西風ですよね？
思ったより少ない牡蠣の数でした。これは、前回に行ったお店の方が牡蠣てんこ盛りだったゾ。
ついでに、牡蠣グリルなるものも・・・結構高い。でも、オリーブオイルで美味しい。
牡蠣は絶品。
さてさて、名残惜しい日生の市場。結局、6000円分ぐらいの牡蠣を、3000円で買えて大満足。
水曜日には友達も来る事になっているので、しっかり牡蠣を堪能しよう！
家に帰って早速オーブンで焼いてみました。
今度はヘルシオで、「グリル」機能で。ウォーターグリル機能よりも、良い！
牡蠣がパクッと殻を開けてくれました。中身は・・・もう、素晴らしい。
実家が広島、牡蠣大好物の夫Ｔも、今までの牡蠣はなんだったんだ？と言う程、大きくて身が詰まって美味しいという評価で
どうも瀬戸内エリアの牡蠣祭り♪牡蠣祭り情報Click!
締め切りなどあるのはあったのだけど、思い切って行ってみました。
そうすると、皆さん考える事は同じ？！たーくさんの人で賑わっていました。
牡蠣フライソフトクリーム・・・食べる勇気ある？
これ、前に食べた時の方が美味しかった・・
カキオコのお店はどこも長蛇の列。１時間待ちとか・・・
仕方無いので、海岸沿いで車の中で時間つぶし。15時頃やっと食べに行くと、それでも３０分待ち。
一番人気のお店に挑戦してみたは良いが・・
関西風ですよね？
思ったより少ない牡蠣の数でした。これは、前回に行ったお店の方が牡蠣てんこ盛りだったゾ。
ついでに、牡蠣グリルなるものも・・・結構高い。でも、オリーブオイルで美味しい。
牡蠣は絶品。
さてさて、名残惜しい日生の市場。結局、6000円分ぐらいの牡蠣を、3000円で買えて大満足。
水曜日には友達も来る事になっているので、しっかり牡蠣を堪能しよう！
家に帰って早速オーブンで焼いてみました。
今度はヘルシオで、「グリル」機能で。ウォーターグリル機能よりも、良い！
牡蠣がパクッと殻を開けてくれました。中身は・・・もう、素晴らしい。
実家が広島、牡蠣大好物の夫Ｔも、今までの牡蠣はなんだったんだ？と言う程、大きくて身が詰まって美味しいという評価で
今日は夫Ｔさんの前の職場関係の行事で福山へ。これには私の知り合いも関わっているので、会えるかな～と楽しみに。と、行きがけにどっちの車にするかで悩む。今日は小回りの効く私の車にすることに。
運転はモチロン私担当・・・長距離、得意なのよね。昔、軽四に乗っていた頃は、何だか
知らねど追突される事があって、事故を誘発するタイプ？！と思ってたんだけど・・
今の車になってからは11万キロ少々、これまた多少当て逃げとかありつつ、無事に生きております。
手土産はお気に入りのケーキ屋さん「白ばら」で。ここ、久しぶり。ロールケーキが美味しいお店です。
で、ふと隣はセレクトショップ。ウインドウからお洒落な洋服が見えたので、ふらりと入店。
そこで出会ったaniaryのバッグ。
Tさん、色々悩んだけど、なかなか手に入る機会もないし、元々こういう感じの鞄を探していたので、もう思い切ってその場で購入することに。
ルンルン～。
で、で、その帰り道。
駐車場をバックしていた時、助手席のTさんがいきなり荷物を広げ始め、目視中の左サイドミラーを塞いだ。アブナイ！！ちょっとー！！とイラッとして、注意しようとしたその瞬間、ギイッっと音が。
バンパー・・・やってしまった。お隣のお店の鉄柵に。スピードも出ていなかったし、誰も歩いていなかった。幸いな事に、お店にも全く傷跡なし。
でも、左のバンパーが凹んでしまったのよ～。あーあ。
良いこともあれば、悪いことも起こる。吉凶繚乱ですわ。
その後、軽く食事をしようと気に入ってたパン屋さんのランチを提案。
でも、さっさと済ませようと、近くのティールームに入る。
そのご飯の不味いこと不味いこと。
更にガッカリ（笑）。
で、肝心のイベントですが、無事、昔の知り合い達にも再会出来、楽しく終わりました。
帰りながら、夫Ｔさんはもうちょっと助手席で気をつける事にすると宣言してくれましたが、
ま、私も悪いか。それにしても、あり得ないミスだったな。
で、Ｔさん曰く、「バンパーはぶつける為にあるんよ。イタリアなんか、バンパーで他の車を押しのけて駐車するんよ。ガンガン。」（笑）そりゃ、イタリアの話でしょが－。
国際感覚溢れる？未来感覚溢れる？Ｔさんは、ちょっと生きてる次元が違う？ってこういう時思う。
生粋日本人？の私としては、車の傷は許せんのだが・・・
今日は夫の職場の方から日生の特別なカキを頂いてしまいました。
それがすごい大きい！形が素晴らしいものばかり。
早速、ヘルシオでウォーターグリルにしてみましたよ。
広島出身の夫で、カキは大好きな夫ですが、さすがにこの大きさのは初めてかも・・・
と感動しきり。ぷりっぷり。一口では食べきれない程の大きさ。
私も、時々広島より日生の方が美味しい、と言う人もいて、それはひいき目かな？と思ってたケド、
これはすごい。もちろん、お皿に載りきらないので、オーブンに沢山入ったままです。
多いかなと思ったけど、一気に食べちゃいました。
その他は、ゴボウサラダ、南瓜の煮物、ねぎとカリカリじゃこの和え物、湯豆腐などでした。
蓮根の青海苔からめたのも美味しいよ。
ポン酢はコレ。すっぱーいけど、美味しい。
倉敷味工房 塩ぽん酢 360ml
￥630
楽天
それがすごい大きい！形が素晴らしいものばかり。
早速、ヘルシオでウォーターグリルにしてみましたよ。
広島出身の夫で、カキは大好きな夫ですが、さすがにこの大きさのは初めてかも・・・
と感動しきり。ぷりっぷり。一口では食べきれない程の大きさ。
私も、時々広島より日生の方が美味しい、と言う人もいて、それはひいき目かな？と思ってたケド、
これはすごい。もちろん、お皿に載りきらないので、オーブンに沢山入ったままです。
多いかなと思ったけど、一気に食べちゃいました。
その他は、ゴボウサラダ、南瓜の煮物、ねぎとカリカリじゃこの和え物、湯豆腐などでした。
蓮根の青海苔からめたのも美味しいよ。
ポン酢はコレ。すっぱーいけど、美味しい。
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