ほっこり姫Tさんの同僚からお野菜戴きました。しかも、その方のマンションで週に一回だけ開店する、イタリアンレストランで売られてる有機野菜朝、地元で採れたばかりのマッシュルーム。生でも食べられます。ほっこり姫って可愛い名前のかぼちゃ。新見産らしい。で、グラタンにしちゃいました。美味しいYo!両親の畑からの茄子、玉ねぎと合わせてマッシュルームのトマトパスタも。いけますiPhoneからの投稿