かねてから欲しかったデロンギのコンベクションオーブンを購入しました。(ネットでは売られていないものです!)
とりあえず試したのは、やっぱり「焼きおにぎり」。
ピザストーンを使って焼いたら、これが美味しかった!表面はカリカリ、中はモチモチに。
私達は甘いお菓子もかなり好きですが、やっぱりカロリーや添加物、乳製品が気になる!
ということで、ヘルシーなものなら手作りしたいものです。
で、まずはレシピ集を色々と試してみることに。
手始めに簡単な「りんごの薄焼きケーキ」。りんごがたっぷり。砂糖も甜菜糖を使用。
こんな感じに・・・
いい香りがしています・・・ドキドキワクワク
あ、端っこがかけてるのは、つい写真を撮る前に味見しちゃったから
。
