Barbera(バルベーラ) フォアグラカタラーナ | アラビの戯言

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食べること大好き!
しがないアラフィフの日々と
おいしいもの中心のブログです(*^_^*)

最近残業続きで・・・

スーパーの惣菜ばかり

しかも遅い時間だから

あんまり選べるほどない(´;ω;`)

 

とある日に

Barbera(バルベーラ)さんの

ラストオーダーに間に合った!!

申し訳ないけどテイクアウトをお願いしたの

 

 

Borgo Maragliano Alta Langa Brut Blanc

ボルゴ マラリア―ノ アルタ ランガ ブリュットブラン

 

北イタリア ピエモンテ州

シャルドネ種100%

 

スタンダートっぽくだけど

甘味もあっておいしい♪

 

待ってる間にグラスでスパークリングワイン

ちょっといただいて・・・

 

たまたまいらした常連さんと

ちょっとおしゃべり

 

自転車押して帰ることになったけど

楽しい時間だったからよし!

 

 

フォアグラのカタラーナ

・・・クレームブリュレ

 

どっちだったかな
 

常連さんもおすすめの逸品!

ハーフサイズでいただきます

 

 

ブリュレが・・・!

ここはパリッとしていて甘い

 

中のクリームは

もちろんフォアグラの味

ぽってりとクリーミーでおいしい♪

 

これはたまらん・・・!!

 

 

自家製カラスミ サラダ仕立て

 

カラスミがおいしいの~~

この時季のありがたい逸品

 

 

コッペガニのラグーソースペンネ

 

前にかわっちゃんと食べた時

めっちゃおいしいかったの~~

リピートしたくって頼んじゃった

 

蟹の甲羅もいれようか?と

バルベイラくんがきいてくれたけど

・・・食べられへんしなぁ・・・・と

前に写真も撮らせてもらったし

丁重にお断りした(;^_^A

 

めちゃ美味しい・・・!