お餅は焼く派?煮る派?
レンチン派
・・・冷凍保存なので
いやいや・・・いかんいかん!
焼くか煮るかで訊かれて
別の答えなんて・・・!
某上司たちと一緒やん(´;ω;`)
どちらかと言われれば
焼く派!
原型をとどめたい!
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今日は鏡開きの日
さて・・・お餅のお話
元旦から仕事でしたが
朝ご飯は・・・
お雑煮
毎年このお椀を使うのはこの時だけ
大根と金時人参とお餅だけ
花かつおを・・・と
思っていたのだが
まぁ・・・喪中ということで
普通の鰹節
おもちは 粟餅
年末に義実家へ餅丸めにいくのだ・・・
白餅もつくのだが
今回は喪中で白餅はお墓参り用の分だけ
白餅よりヘルシーかな・・・?
お腹いっぱいになったところで
店舗出張!
・・・な、お年始でした
事務所に戻るころには
あちこちで
やれ インフルエンザ
やれ 新型コロナウィルス
やれ 原因不明 胃腸炎
・・・急遽 店舗出張が増えるΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン
代休もらいたいけど
ミーティングの嵐で
とれるのか・・・??
二日店舗出張からスタートの
7連勤は地味にしんどい
お年始にもらった・・・
鴨ロースト・鶏ロール焼き
鴨を噛み締めるとおいしい・・・
鶏ロールはやわらかくてジューシー
お義姉さん
ありがとうございます!!




