冬にOPENされた
麺匠 一粒万倍さん
佳之神とお出かけの時に
ランチに連れて行ってみました!
味玉つけ麺
らぁ麺より太めの麺
昆布水がかかっていて
まずは麺だけ・・・
これが・・・つるっとはいってくるし
もちもちだし おいしい!!
熟成多可水の中太麺ですって
昆布水美味しいんじゃない!?
おだしは大山丸鶏と鴨のWスープ
わりだしは鰹
でも・・・昆布水入れて
おつゆいただいた方が
アラビの好み~~♪
味玉も鶏チャーシューもチャーシューも
どれもおいしかった!!