去年の話になりますが・・・
帰り道にお腹空いて
ひょっこりはいったのが・・・
焼き肉家 益市さん
1時間半だけお席あいてます
とのことで・・・
それだけあれば十分!!
滑り込みセーフ
生ビール
プレモルっていうのが嬉しい♪
胡瓜のキムチ
甘みがあっておいし~~
旬の野菜ナムル盛り合わせ
上から時計回りに
人参・ゴマの葉・大根・
エリンギ・茄子・牛蒡
ごぼうのが特においしかった~~
上タン塩(2人前)」
さっと炙って
ネギとレモン果汁でいただくとおいしい♪
レモン果汁がスプレーボトルに入ってて
あつかいやすいのが嬉しい♪
ネギ塩ロース
この山盛ネギが!!
おいしいんだ~~♪
本日の和牛炙り盛り合わせ
左から
トロ・モモ・ハツ・センマイ
ハツとセンマイはお刺身でも大丈夫!!
センマイの赤いタレ 好き
ハツは醤油とわさびでね♪
トロとももはさっと炙ってお塩で
どれもおいしい!!
ハラミ 塩
実はホルモン(横隔膜)だけど
お肉っぽくて好き♪
ボーカリストとしては
これは食べておかないと!!
・・・と、口にしたら
佳之神 ドン引き
ライブ後のレッスンの後だったので
これまた・・・反省会もあり
ちょっとテンションが高めでした
このあたりでタイムアップ
お冷をいただいて一息
お腹いっぱい♪
・・・時間あっても
これ以上は食べられなかったけど