いただきものしてきてくれます
今回は・・・蜆(しじみ)
でっかいフライパンいっぱいに・・・
↑砂抜きにバットがなくてフライパンを使う
虫を見るでシジミ・・・(漢字)
鳥・獣(哺乳類)・魚以外は蟲扱い
それで貝類も虫偏が多いそうですよ
(わざわざ調べた)
そんなこんなで
シジミ鍋と白菜と豚肉の旨煮をつくって・・・
写真映えしなかった
白菜と豚肉の旨煮
これね☆
あ、でも味はよかったんですよ?
見た目がアレなだけで・・・
あとは
蜆の炊き込みご飯
あぁ・・・やっぱり写真映えしない
でも出汁と砂糖・醤油で適当な味付けでも
充分おいしかったです♪
あぁ・・・これ日曜日の朝に作ったので
お弁当にもっていけなかったのよねぇ・・・