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アルページュの日記
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パティシエの先生お勧めの……
大阪の扇町にある
ケーキのお店です
少し遠いけど、
行ってみないと
11時に開けて、無くなり次第閉店なんだそう
今日は今から
もうすぐ
バイオリンのレッスンです
小野原倶楽部で……
小野原倶楽部で、頂きましたお食事……
レストランの内装はロココ様式です
千里国際の向かいにあります、素敵な佇まいのレストランです
ご一緒下さいました皆様、
素敵なお時間を
ありがとうございました
スイーツ会のランチタイム
12名でテーブルを囲み、
アフタヌーンティーパーティーのメニューでランチタイム……
先生、いらして下さいました皆様方、
ありがとうございましたm(__)m
また、いつか、こうして
集まれますように………
お持ち帰りのケーキ
木曜日は、総勢12名……!!
ご自身で飾り付けをされる方もいらして、
とても賑やかに……
皆様方タッパーをお持ち下さり、助かります
先生、
レッスン、ありがとうございましたm(__)m
トップの飾り付け
チョコレートをテンパリングします
コームなどを使って様々な飾りを作ります
これを飾り付けていきます
いつもながら、美しい!!
とっても
クリエイティブなお仕事…!!!です。
そして、とっても美味しい(o^~^o)!!!!
お持ち帰りのケーキにも
飾り付け………
つづきます
盛り沢山な木曜日
木曜日は、
最後のパティシエ先生による、
スイーツ会でした。
前日の仕込みから……
ロールケーキのスポンジにフランボワーズを並べて……
上にムースを流します。
表面を整え、飾りを2つには入れます。1つは、ピシッと平らに……!!!
職人技です!!!
このまま冷蔵庫で冷やします。
翌日………(つづきます)
スヌーピーさんに頂きました
ご主人様からの
信州のお土産
です
綺麗なグリーンの
風味豊かなお茶です
可愛いポケモンの
ギフトバッグには……
信州の限定品が……!
沢山頂きまして、
ありがとうございましたm(__)m
この度の地震では、
東北地方のみならず
長野にも被害があり
東京の親戚も
帰宅できない状況に……
(翌朝の帰宅となりました、電話が繋がらなくて、心配で、……)
心より、
お見舞い
申し上げます。
東京のお土産
東京のお土産を頂きました
東京にお出かけされていらした、
パティシエ先生から
頂きました
沢山頂きまして、
ありがとうございましたm(__)m
どれも、とっても美味しいですね
楽しませていただいてます
月曜日に頂きました
月曜日、レッスン生さまに
頂きました
可愛いピンク色の
セットです
皆様、ありがとうございましたm(__)m
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