ラデュレ
火曜日、Balletのあと
心斎橋大丸に行きました
ラデュレが３月１６日迄
ラデュレが３月１６日迄大丸に出店中
……さすが
１ユーロ２００円位で
プライシング
で、私のためには
ひとつだけ購入
かわいらしくリボンを
かけて下さいました
ラデュレの箱やリボンを
ラデュレの箱やリボンをついついコレクション
何を購入したかというと…………
何を購入したかというと…………
ピンク続きで…
ピンクのコレクションを
春になると
並べたくなります
あ、通年…でしたね
ル・クルーゼの
ストーンウエアは
大変重くて、
いつまで使えるかしら、
高齢者にはキツイわ…
……と、思いながら
お茶をいれています
色も形も可愛いけど
洗いながら泣きそうなくらい
重い
いくつ迄使えるかしら……
今のうちに沢山使って
元をとらなくては
貧乏性な私……
桜
チョコ・リエールさんの
blogをみて
スタバに行かなきゃ
……と、思っていました
空手のお稽古のあと、
息子はSwimmingが
２こま、振り替え……
ちょうど千里中央に
いるので、行きました
桜のスターバックス
窓も桜です
ピンクですっっっ
全部桜の味がしました
淡いピンクに
幸せな気持ちになりました
再現２
次は、
たっぷり野菜のグラタン
ベシャメルソースを
長芋とお豆腐でヘルシーにアレンジされていました
小さなラムカンで
小さなラムカンで子供も食べきれるように焼きました
メインディッシュは………
ローストビーフですソースは、子供向けに少しクリームを加えバーミックスをかけました
シェフのお肉の火の通し方が
オリジナリティあふれていました
オーブン無しで出来ます
デザートは……
再現……
ラ・メゾンブランシュの
メニューを
再現してみました
お手本は
こちらです………
こちらです………因みに、シェフは、
ディリパの食器が
少々お気に召さなかったご様子………
わかります～～自分のキッチン以外では、
なかなか料理しづらいですよね……
まずは、贅沢サラダ
オリンピックみたいに
オリンピックみたいにホタテを並べ…遊び過ぎでしたね
