向かっています、京都へ………
今日は、
京都へ………
スヌーピーさん親子と
ボストン美術館展に……!!!
観た後は、
岡崎の動物園に寄るか
宝ヶ池の公園に行くか………
なので着物は、今回は無理ですが、
子供達と暑いなか、
遊ぶ予定です
今、夢中!!!
最近、
ますます 息子が 料理に
はまっていますが、
理由は こちら!!!
先月、10年以上使っていた
スティックミキサーが壊れ、
悩んだ末に 購入したのです………
(タッパーウエアからも出ていて
かなり迷いましたが………
毎日使う物でかつ、
キッチンに飾るように置いておく物だから
やはり、好きな色を揃えたくて………
パパちゃまに買ってもらい
この水曜日に到着しました
まず、箱を開けるのから、息子は
おおはりきり!!!
ダンボールもたたんでくれ、
取り扱い説明書も熟読!!!!
レシピ本にくぎづけ!!!!
早速、ヴィシソワーズを
作っていました。
木曜日も
買い物から、張り切って
ピーマンや、お肉を塊で購入、
挽き肉にするところから
バーミックスにお任せ………
淡いベビーピンクの
キッチンツールに囲まれ
上機嫌で作成しておりました。
熱々のオーブンに天板を
入れる時には、
半泣きに………!!!
熱い~~~怖い~~~!!と………
まだまだ9歳なのでした。
北村武資先生
今日は、
いつも 着物の 事で
お世話になっている
呉服店の
文化講演会が ありました。
暑いですが、
着物を着て参加しました。
着るだけで
朝のジョギングより
運動になる!?……
額に汗して
着ました………
が、
北村武資先生の
素晴らしい作品と
興味深いお話しに
暑さも忘れ、楽しめました。
羅と経錦の分野で
人間国宝に認定されていらして
室町時代中期に途絶えた
羅の技術を
現代に蘇らせた先生です。
経錦の帯は上品で
格調高く、心洗われます。
Oさま、
ご招待ありがとうございました。
ケアンズのお土産

昨年、息子と同時に
ロンドンから
同じ小学校に転校して、
今、クラスは違うけれど
学級委員や
空手、スイミング仲間の
Tさんからケアンズのお土産をいただきました。
Tさんファミリーは……
ロンドンの前には
アメリカにもいらして……
ファミリーで
自在に英語をこなしていらっしゃいます。
10月初旬に我が家に
ホームステイのお嬢さんを
オーストラリアから
お迎えするのですが、
その時にも
駆け付けて頂いて
びっしり助けてくださる予定………です。
ケアンズでは、
日本人観光客から
英語で写真撮影を依頼される等、
まるで現地の人?!の様な
流暢な英会話力で、
楽しく過ごされたよう……!!
「ザ・おのぼりさん」の
たすきをかけて歩く私達とは大違い………
(^-^;
一昨年、
ケアンズに行きました折に
訪れた場所が
クッキーの箱に…!!
ホテルから海辺に向かう途中にあったプールのある公園には
熱帯魚の巨大なオブジェがありましたっけ…………
高いところを走る
列車は、キュランダー……………
青い海に浮かぶ島は
グリーンアイランド………
シーウォーカーや
グラスボート、
ヘリコプター遊覧、
シュノーケリング、
盛り沢山に
遊んだ事を思い出します。
ワタクシは
船酔いで
ヨロヨロ、フラフラ……
子供達を母や
パパちゃまに任せて
のびておりましたが……
グリーンアイランドへの
往復が、酔い止めを浴びるほど飲んでも
つらかった………(T-T)
ケアンズは
コアラを抱っこ出来る州です。
シドニーは州の法律が違い、
並んで写真を撮ることしか出来ないのだそうです。
飼育係さんを後追いする
可愛い様子を
思い出します………
Tさん、ありがとうございました

待ち時間

クラブ活動のため
最近空手を退会した娘は、
クラブのない夏休み中は
空手のお稽古の間、
カフェで勉強して
待っています。
昨日も
数学をしていたら、
おばあさんに
「小学生??」
と、聞かれ、
「いいえ、高校1年生です。」
と答えました。
おばあさん「またまた、嘘ばっかり!!!」
娘「本当です。」
……と、数学Ⅰの本を見せたら、
「あら、小学生なのに、高校の範囲を勉強してるのね!!!!中学受験するの?????灘中受けるの????」
灘中は男子校………
「じゃあ、またね、また会ったら、声かけてね!!!!」
開いた口が
ふさがらなかった
娘……です

圧力鍋で参鶏湯風

韓国の夏バテ防止……
といえば、
参鶏湯です。
ソウルで
20年近く前でしたか……
12000ウォンくらいで(破格に高い外食)
夏に食べました。
ひなどり1羽丸ごと……
お腹にもち米やなつめ、
ジンセン等が入っている薄い味のスープで、
熱い熱いお鍋ごと
前に置かれます。
ジンセンが苦手で、
よけて食べたのを
覚えています。
おうちで参鶏湯を……
と、タッパーウエアの
Aさんから、
習いました
圧力鍋に材料を入れて……
加圧15分です。
骨付き肉は身が
パラッとはがれるくらい
柔らかく煮えました。
圧力鍋は
分解、洗浄がありますが、
使いこなしたい
器具のひとつです。
Aさん、
ありがとうございました






















