推しグルメコンテスト参加中＃おうちの味部門

我が家の定番、

帆立のムニエルが人気です

しっかり大きなサイズの

お造り用帆立貝柱に塩胡椒小麦粉をまぶし

たっぷりのバターで両面を焼き、仕上げに

粉チーズをかけます。

途中温野菜も入れて、一緒にグリル。。。

サイドディッシュは

海老のサラダ🥗季節のお野菜と。。。

気軽につまめるフィンガーフードも

添えて。。。

サーモンのカナッペ、

カプレーゼをピックに刺して。。。

巻くだけ、の、洋梨の生ハム巻きと　　

刺すだけ、の、トリュフ入りチーズとオリーブ🫒

テーブルはこんな感じ

手前のル・クルーゼの中には

お野菜たっぷりのスープ。。。　

寒い時期は、保温器にのせています。。。　　

サーブする時には、温めておいた

ル・クルーゼの蓋付きの

ココットオーバルに入れます。。。

こんもりとパンを盛り付けて。。。

 出来上がり