今日のお客様❤️夕ごはん備忘録❤️シーフードグラタン

今日土曜日は恒例の

家庭教師のＫ先生

来週が息子の学期末試験ですので、

しばらく、

五月中旬まで

お休みになります。。。

今日はシーフードマカロニグラタンを

作りました

使ったもの

１キロ入り

よつ葉のはセルロース不使用

ポテトサラダ

グリーンサラダ🥗

テーブルの支度中

リチャードジノリのイタリアンフルーツ🥭で。。。

生ハムのカナッペ

グラタン焼き上がりました

ホワイトソースは

バター１００g

小麦粉１００g

牛乳９００ml

生クリーム１００ml

塩胡椒、コンソメ各適宜

で、作りました

具材は、、、

シーフードは１キロ

玉葱大２個

しめじ３パック

マカロニ１袋　

です

何人分相当でしょう。。。

パパも一緒の４人で夕ごはん

殆ど完食

一人分くらいだけ残りました